Возраст: 62 Откуда: Москва
Вероисповедание: Православный, МП
Виринея писал(а):
:lol: Ох, скорее бы курочек завести! Я как-то равнодушна к яйцам была, пока тут местные не распробовала! Это что-то! У них вкус есть!
Между прочим, у Вас ПОТЕНЦИАЛЬНЫХ ПОКУПАТЕЛЕЙ уже вагон!!! Сформируем продажи!! Без шуток. Где куры? Где яйцы? Где всё???? Фермеры!!! Давайте! Олигархами станете!!
мария.ps
Заголовок сообщения: Re: Обустройство дома в деревне
Почти каждая пятая корова болеет лейкозом, опасное заболевание передается человеку и со временем, вызывает онкологию. После кипячение молоко становиться безопасным. Бруцеллез, туберкулез и пр. С детства помню, молоко всегда кипятили если оно на разлив, а теперь как то расслабились.
Про лейкоз- не знаю, не слышала. А вот нормальные хозяева сдают анализы молока на туберкулез и бруцеллез, сами же они тоже не хотят болеть.. Можно (предложить) за свой счет съездить и проверить, лабораторий сейчас тьма, только деньги давай...
Всегда есть место «человеческому фактору». По моему, если есть такая возможность, проще прокипятить молоко и от козы и от коровы, чем бегать с каждым бутыльком в лабораторию. Для многих сельских жителей, продажа молока единственный источник дохода. Вырастить новую буренку, нужно время и средства. Я точно знаю что ветеринарам случается с боОольшим скандалом заставлять сдавать анализы, а потом еще с большим скандалом и угрозами заставить сдать больное животное. Мою соседку по даче, два года пугали, предупреждали, уговаривали избавиться от коровы с лейкозом. При том что все это время они сами пили молоко и в город возили на продажу. А еще через два года похоронила мужа от лейкоза. Конечно, развивать в себе паранойю не стоит, при случае можно есть грязными руками и оставаться здоровым, но если есть вода и кусок мыла, от чего бы ни вымыть руки.
_________________ Чистотою мысли нашей мы можем всех видеть святыми и добрыми. Когда же видим их дурных, то это происходит от нашего устроения. Преп. Макарий Оптинский
Виринея
Заголовок сообщения: Re: Обустройство дома в деревне
Тогда покупайте молоко только у ответственных молочников или заводите свою
_________________ Чистотою мысли нашей мы можем всех видеть святыми и добрыми. Когда же видим их дурных, то это происходит от нашего устроения. Преп. Макарий Оптинский
vasil
Заголовок сообщения: Re: Обустройство дома в деревне
А еще, есть мнение что взрослому человеку нежелательно пить много молока так как у него снижается выработка фермента который ращепляет молочный белок. И поэтому молоко плохо усваивается и засоряет организм. Когда человек долго не пил молока он порой вообще не может его потом пить, выпьет свежего и в животе революция. И лучше есть кисломолочные продукты - творог, сметану, кефир, простоквашу.
Виринея
Заголовок сообщения: Re: Обустройство дома в деревне
А еще, есть мнение что взрослому человеку нежелательно пить много молока так как у него снижается выработка фермента который ращепляет молочный белок. И поэтому молоко плохо усваивается и засоряет организм. Когда человек долго не пил молока он порой вообще не может его потом пить, выпьет свежего и в животе революция. И лучше есть кисломолочные продукты - творог, сметану, кефир, простоквашу.
А вообще это не мнение а научный факт. Цельное молоко дАлеко не все переносит, как продукт потребления. Потому уже скисшие продукты типа творога, сметаны, кефира много полезнее... или сыворотка.
как все
Заголовок сообщения: Re: Обустройство дома в деревне
Добавлено: 09 апр 2013, 14:04
я просто здесь живу :)
Зарегистрирован: 10 сен 2011, 08:07 Сообщения: 6269
Обожаю кипяченое молоко! И чтоб с пенкой! Мням-мням! Могу сколько угодно выпить без всяких негативных, во всяком случае, ощутимых, последствий.
_________________ Капля молитвы значит больше, чем море беспокойства. (Св.Николай Сербский) Кто в беседе упорно желает настоять на своем мнении, хотя бы оно было и справедливо, тот да знает, что он одержим диавольским недугом. /Прп.Иоанн Лествичник/
Vita-Viktoria
Заголовок сообщения: Re: Обустройство дома в деревне
Я тоже, а также могу даже молочный кисель...едали такое?
А то! Вкуснотищща!!! А пенок мне всегда достается двойная порция. Ребенок, так же, как и подавляющее большинство людей, их терпеть не может, так я и его пенки уплетаю!
_________________ Капля молитвы значит больше, чем море беспокойства. (Св.Николай Сербский) Кто в беседе упорно желает настоять на своем мнении, хотя бы оно было и справедливо, тот да знает, что он одержим диавольским недугом. /Прп.Иоанн Лествичник/
вашими молитвами
Заголовок сообщения: Re: Обустройство дома в деревне
Молоко и яйца хорошо, но в современной деревне, главное картошка, картошка решает всё, с картошкой мы всегда будем сыты. Картошка, моркошка, лук, капуста, свёкла это основа. Помидора, огурцы. Ягод и в лесу много. В саду малину сажают лодыри)). Ремонт дома, посадке картошки не помеха.
Светлана Александровна
Заголовок сообщения: Re: Обустройство дома в деревне
Возраст: 62 Откуда: Москва
Вероисповедание: Православный, МП
Мы тут пишем все: то хорошо, это прекрасно, то выращивай, это... А сколько там труда.. А сколько здоровья и всяких привязок- не отъедешь никуда. Особенно от скотинки. На выходе все, конечно, вкусное.))) А вот в процессе- "соленое"..)))
Ксения
Заголовок сообщения: Re: Обустройство дома в деревне
_________________ О, Россия! С нелегкой судьбою страна... У меня ты, Россия, как сердце, одна. Я и другу скажу, я скажу и врагу – Без тебя, как без сердца, прожить не смогу... (Ю. Друнина)
ОляВ.
Заголовок сообщения: Re: Обустройство дома в деревне
Откуда: с того берега моря
Вероисповедание: Православный, МП
Аринка писал(а):
А кисели любые люблю,даже из овсянки.
Самый такой ядрёный кисель я ела только в одном месте-в Мичуринске,Тамбовской области.Он густой,заварной какой-то,мутный.Но острый,вкусный. Еще хорош кисель из Оптиной,но там не такой.Даже можно сказать-другой.Первый классный.Местный рецепт:)
_________________ Κύριε ἐλέησον
ОляВ.
Заголовок сообщения: Re: Обустройство дома в деревне
Откуда: с того берега моря
Вероисповедание: Православный, МП
Светлана Александровна писал(а):
Где куры? Где яйцы? Где всё???? Фермеры!!! Давайте! Олигархами станете!!
Индейское национально жилище-в ответ:) У нас куры.Яйца по 60 еле продавали.От кроликов избавились,нет рынка сбыта.А корма такие-что яйца и мясо должны быть золотыми.
_________________ Κύριε ἐλέησον
ОляВ.
Заголовок сообщения: Re: Обустройство дома в деревне
Возраст: 50 Откуда: г. Владимир
Вероисповедание: Православный, МП
У коров летом три дойки, от коровы, действительно, особо не уедешь. Тем более, что коровы очень сильно реагируют на смену тех, кто их доит. А молоко пахнет силосом от того, что его оставляют после дойки на некоторое время рядом с коровой, а не уносят сразу после дойки. Это мне дядя мой сказал, он дояром несколько лет работал. Книг в своё время уйму прочитал, хотел дойти до надоев 6000 литров в год на корову.
_________________ Христианское имя - Елена
vasil
Заголовок сообщения: Re: Обустройство дома в деревне
Мы тут пишем все: то хорошо, это прекрасно, то выращивай, это... А сколько там труда.. А сколько здоровья и всяких привязок- не отъедешь никуда. Особенно от скотинки. На выходе все, конечно, вкусное.))) А вот в процессе- "соленое"..)))
Да, особенно если содержать вот такое разнообразное хозяйство как пишет босоножка, то придется много бегать. Я считаю что при работе своими силами более рационально взятся конкретно за одно направление и развивать его, например или садоводство или ремонт компьтеров, а остальное понемногу, чисто для личных потребностей. Иначе будет по поговорке"за двумя зайцами".
Ксения
Заголовок сообщения: Re: Обустройство дома в деревне
У коров летом три дойки, от коровы, действительно, особо не уедешь. Тем более, что коровы очень сильно реагируют на смену тех, кто их доит. А молоко пахнет силосом ...
Ой, сейчас вспомнила детство, деревню, бабушку, корову нашу Маньку, и сердце защемило... Мне очень нравится запах хлева, домашней скотины - кто-то морщится, а я люблю, эти запахи возвращают меня в то счастливое время.
_________________ О, Россия! С нелегкой судьбою страна... У меня ты, Россия, как сердце, одна. Я и другу скажу, я скажу и врагу – Без тебя, как без сердца, прожить не смогу... (Ю. Друнина)
Сестрица
Заголовок сообщения: Re: Обустройство дома в деревне
У меня тётя в деревне держит летом куриц. Так вот хорёк повадился лазить. Он куриц ест Причем спастись от него очень трудно- он пролезает даже в самую маленькую дырочку, вытягивается.
Антон К.
Заголовок сообщения: Re: Обустройство дома в деревне
Добавлено: 10 апр 2013, 10:57
я просто здесь живу :)
Заблокирован(а) Зарегистрирован: 12 мар 2005, 18:24 Сообщения: 17162
Откуда: Москва
Вероисповедание: Православный, МП
Сестрица писал(а):
У меня тётя в деревне держит летом куриц.
а где она их держит зимой?
Сестрица писал(а):
Так вот хорёк повадился лазить. Он куриц ест Причем спастись от него очень трудно- он пролезает даже в самую маленькую дырочку, вытягивается.
Пригласите Свету, у неё высокоточная винтовочка от орсис. Она вас избавит от этой напасти.
_________________ О, Россия! С нелегкой судьбою страна... У меня ты, Россия, как сердце, одна. Я и другу скажу, я скажу и врагу – Без тебя, как без сердца, прожить не смогу... (Ю. Друнина)
как все
Заголовок сообщения: Re: Обустройство дома в деревне
Добавлено: 10 апр 2013, 11:14
я просто здесь живу :)
Зарегистрирован: 10 сен 2011, 08:07 Сообщения: 6269
_________________ Капля молитвы значит больше, чем море беспокойства. (Св.Николай Сербский) Кто в беседе упорно желает настоять на своем мнении, хотя бы оно было и справедливо, тот да знает, что он одержим диавольским недугом. /Прп.Иоанн Лествичник/
Сестрица
Заголовок сообщения: Re: Обустройство дома в деревне
На самом деле- очень большая проблема, эти хорьки. Я говорю тёте- заводите побольше кур! Я буду покупать по 100 руб/десяток. А она- а знаешь сколько с ними мороки?! Думаешь, насыпал и пошел?
Сестрица
Заголовок сообщения: Re: Обустройство дома в деревне