Православный форум Доброе слово

ОСНОВНЫЕ СВЕДЕНИЯ КРАТКО: Масленица НЕ является языческим праздником и НЕ имеет никаких языческих корней — этот праздник был введен церковниками в XVI веке для вытеснения из народного сознания языческого великого солнечного праздника встречи весны Комоедица, отмечавшего весеннее равноденствие (начало астрономической весны).
«Сырная», или «мясопустная» седмица (ее народное название Масленица), введенная церковью взамен дотоле традиционного языческого празднования Комоедицы, — это один из элементов борьбы христианства с язычеством (с религиозными конкурентами).
Соотношение церковной Масленицы и древней языческой Комоедицы подобно соотношению празднеств Дня царского Дома Романовых 4 ноября и прежнего революционного 7 ноября.
То, что некоторые люди во время празднования церковной Масленицы не соблюдают строгие церковные установления и предаются пьяному разгулу, ни в коей мере не делает этот праздник языческим, т.е. относящимся к исконной древней религии славян.
Масленица (масленичная неделя) — христианский постный праздник подготовки к Великому посту, в который после воскресенья «мясного заговенья» запрещается есть мясо, но еще разрешаются рыба, молочные продукты и сливочное масло; отсюда в XVI веке, вскоре после введения церковниками «сырной седмицы» («мясопустной седмицы»), появилось ее народное название — Масленица.
Даты празднования Масленицы "подвижные", т.к. жестко связаны с определяемыми по лунному календарю "подвижными" датами Пасхи и предшествующего ей 7-недельного Великого поста — это последняя неделя перед Великим постом.
Древние языческие съедобные символы солнца, непременно использующиеся в праздновании Масленицы, — блины и ватрушки, а также круглые баранки.
В последний день Масленицы, «прощеное воскресенье», сжигают соломенное чучело надоевшей Зимы (Марены), а не Масленицы, как многие ошибочно полагают.

_________________
Не ропщи на суровую долю,
Крест тяжёлый покорно неси,
Уповай ты на Божию волю,
Лишь терпенья и силы проси.

Я уже сегодня напекла блинов.

_________________
О, Россия! С нелегкой судьбою страна...
У меня ты, Россия, как сердце, одна.
Я и другу скажу, я скажу и врагу –
Без тебя, как без сердца, прожить не смогу...
(Ю. Друнина)

Cпасибо !Всех тоже поздравляю !

Кто, кроме Ксении сегодня уже напёк блинов?

_________________
Не ропщи на суровую долю,
Крест тяжёлый покорно неси,
Уповай ты на Божию волю,
Лишь терпенья и силы проси.

я напекла.... смотрела сегодня передачу,как делают "тройной" блин с тремя начинками сразу.Делала девочка по ТВ,победившая в мастершефе.

Галь, а каких конкретно блинов? Гречишных, пшеничных, с припёком, с начинками/без? Вам о каких отчитаться?

_________________

"Всё что меня не убило-сильно об этом пожалеет, потому что теперь моя очередь!" (с)
"Мнение Петра о Павле говорит больше о Петре, нежели о Павле" (с)

Блины самое не вкусное блюдо... Чего с них тащутся все?

На вкус и цвет товарищей нет!Я сегодня напекла,все ели с огромным удовольствием

_________________
Марина

О, как велика сила покаяния: оно умилостивляет Бога, уже изрекшего приговор.
Преп.Ефрем Сирин

Вот уж бо нафиг... Куда интересней та же пица!

Кто ел то?

Вы не любите кошек?! Да вы просто не умеете их готовить!

_________________

"Всё что меня не убило-сильно об этом пожалеет, потому что теперь моя очередь!" (с)
"Мнение Петра о Павле говорит больше о Петре, нежели о Павле" (с)

Одна и та же фраза )) Как Карнеги писал, Господа не повторяйтесь!
Тесто полусырое, что вкусного? Не лучше в пицерию сходить...

Туточки был в русской ресторации заказал картошку с грибами на гарнир, мерзость хуже всего чего не ел., больше ни нагой туда. Куда все много лучше у кавказа, азербайджана, узбекистана и т.д...

Про пиццу не спорю,тоже весьма уважаемое блюдо,и такое же вредное для фигуры поэтому пеку я все это не часто. А ели мы с мужем и дочкой

_________________
Марина

О, как велика сила покаяния: оно умилостивляет Бога, уже изрекшего приговор.
Преп.Ефрем Сирин

Ну дык если замужем, про фигуру можно и забыть .... Ешьте все на здоровье )))

Рада бы забыть,да зеркала не дают

_________________
Марина

О, как велика сила покаяния: оно умилостивляет Бога, уже изрекшего приговор.
Преп.Ефрем Сирин

Весна если мужу, ништяк вас видеть какая вы есть, то усе на "биип"))) Кушайте что хотите и доброго вам здравия... Фигура - это для холостых.

Ааааа, так это у ваших - полусырое? тада да, сочувствую. не умеете готовить кошек.
А у меня с кружевным хрустящим краем, все в дырочках, тончайшие...........
ах


9 литров.
это прошлый год. плиту сменила. сейчас Ханса у меня.





Локотные. в локоть высотой стопка. Примерно 40-45 см высотой. ок 30см в диаметре.
у этих край Уже. если надо широкое кружево по кайме - другая технология. какая НЕ СКАЖУ.

_________________

"Всё что меня не убило-сильно об этом пожалеет, потому что теперь моя очередь!" (с)
"Мнение Петра о Павле говорит больше о Петре, нежели о Павле" (с)

Я всегда с выходных начинаю печь,потому что люблю блины с сосисками и курицей.Всех с Масленицей!

_________________

У ваших, насмешили холостяка... Каких ваших? )) не не готовлю конеч. такое все... Я люблю щи, каши, Хлеб, мясо - но уж точно не блины )))

Кто знает хорошую русскую ресторацию, так чтоб поросенка с хреном заказать.. и вообще? Ресторан Прага только плиз не предлагать!

на Москве 24 регулярно рекламируют. Могу посоветовать ресторан при отеле Риц-Карлтон. там могут всё!

_________________

"Всё что меня не убило-сильно об этом пожалеет, потому что теперь моя очередь!" (с)
"Мнение Петра о Павле говорит больше о Петре, нежели о Павле" (с)

Полноте мы простые смертные не новые русские ))) нам чего по проще...

Риц-Карлтон с видом на Кремль , не для нас... Надоть тему завести : хорошая ресторация Москвы... с театром увы тема провалилась...

хреновые поросёнки только с видом на кремль. В других местах - не найдёте.

_________________

"Всё что меня не убило-сильно об этом пожалеет, потому что теперь моя очередь!" (с)
"Мнение Петра о Павле говорит больше о Петре, нежели о Павле" (с)

Да? Обидно ((( Тогда пойдем в чайхану, все испортилось в этом городе, прилично пообедать только поди в мак даке можноо... Я отвечаю, в Шеш - беше раньше 10 лет назад кормили очень даже вкусно...

я обычные делала без всяких начинок....не любят дети.....если делаю,то потом сама начинку и ем.
Помню в детстве ела у подружки блины,смазанные маслом и посыпанные чуть сахаром....когда так делаю,всегда бабушку подружки вспоминаю.

Ой, а у нас пиццу любят.Делаю и с рыбой, и с колбасой,грибами.....Иногда делаю половину пиццы с грибами,половину с мясом....дочка не любит почему то грибы.Раньше любила,а потом резко разлюбила.

В горло гамбургер не лезет,
От спагетти тошнота,
С маслом блин куда полезней
Для души и живота.

От блинов душа добрее,
И солиднее живот.
Кто в блинах не разумеет,
Свет коптит, а не живет.

Чтобы не было зазора,
Забивает плотник клин,
Я для связки разговора
Применяю слово «блин».

В книжках пишут, что арабы
Колесо изобрели.
До арабов наши бабы
Из муки его пекли.

Если зять как спичка тощий,
Не гадая дам ответ:
На блины не ходит к теще,
Ест салат и винегрет.

Про блины часа четыре
Мог бы вам частушки петь.
Открывайте рты пошире,
Чтоб блинов побольше съесть.
(Smitti, Хохмодром)

_________________
Люди доверяют всему, что написано в интернете. В.И. Ленин

Пословицы о Масленице.
• Отдадим почтенье на сырной в воскресенье
• Пируй и гуляй, баба, на Масленице, а про пост вспоминай без маслица
• На Масленой повеселись, да блинком угостись
• На горах покататься, в блинах поваляться.
• Не житье - бытье, а Масленица
• Масленница семь дней гуляет
• Чтоб вам извозиться по локти, а наесться по горло.
• Как на масляной неделе в потолок блины летели.
• Без блина не масляна.
• Хоть с себя все заложить, а масленицу проводить.
• Блин не сноп – на вилы не наколешь.
• Боится Масленица горькой редьки да пареной репы.
• Масленица идет, блин да мед несет.
• Блинцы, блинчики, блины, как колеса у Весны.
• Маслена не на век дается.
• Масленица без блинов, именины без пирогов не бывают.
• Масленица объедуха, деньгам приберуха.
• Душа моя масленица, перепелиные твои косточки, бумажное твое тело, сахарные уста, сладкая речь, красная краса, руса коса, тридцати братьев сестра, сорока бабушек внучка, трех матерей дочка, ясочка, ты же моя перепелочка.
• Мы думали, масленица семь недель, а она только семь денечков.
• Ищет где сорок лет масленица и по три года мелкие праздники.
• Блин не клин, брюха не расколет.
• И самый хладнокровный человек любит горячие блины.
• Блины и поцелуи счета не любят.
• Не все коту Масленица, бывает и Великий пост.
• Тридцати братьев сестра, сорока бабушек внучка, трех матерей дочка Масляна.
• Выпили пиво об Масленице, а похмелье ломало после Радуницы (Радуница или родительский день отмечается через 9 дней после Пасхи).
• Масленица семикова племянница.

_________________
Не ропщи на суровую долю,
Крест тяжёлый покорно неси,
Уповай ты на Божию волю,
Лишь терпенья и силы проси.

Под вечер,еле ковыляя,
Таща в руках мешки с едой,
С работы тётка молодая
Брела по улице домой.

"Картошка, лук…- она шептала,
Сосиски, майонез, кефир,
Треска, конфеты, булка, сало…
Да вроде всё взяла… А сыр?!

Да нет, и сыр купила тоже…"
С трудом давался каждый шаг.
Вновь перечислила и всё же
Не успокоится никак.

И вот в подъезд она заходит.
Маньяк навстречу ей шагнул!
Глазами жертву он находит
И плащ эффектно распахнул!

А под плащом - нагое тело
Ей демонстрирует своё!
На тело тётка поглядела
И вдруг сказала: "Ё - моё…"

Устало сумки опустила
И продолжает говорить:
"Вот, дура старая - забыла…
Забыла яйца я купить!"

Сегодня и я напекла блинов.Завернула с сыром:)

_________________
Κύριε ἐλέησον

Ха! Я вот ни разу не любитель "отдыхать" по заведениям общепита, но вот 05.09.2005 в "славном городе" Волхов в ожидании поезда решил зайти в какое-то кафе не столь далеко от вокзала, так пока там не заказал "Картофель жареный по-деревенски" и не догадывался, что обыкновенную картошку можно ТАК невкусно приготовить.

Может, всё-таки "ногой"? А то "нагой" ="голый".

_________________
Бо́же, хвалы́ мо­ея́ не премолчи́: я́ко уста́ грѣ́шнича и уста́ льсти́ваго на мя́ от­верзо́шася (Пс 108, 1-2)

А помнишь харчевню в Ростове, куда мы поздно вечером приползли? Сюрреалистично было, как в сказках братьев Гримм.

_________________
Никогда не стоит никому ничего объяснять. Тот, кто не хочет слушать, не услышит и не поверит, а тот, кто верит и понимает, не нуждается в объяснениях. © Омар Хайям