Православный форум Доброе слово

Я тоже заморораживаю, но это белые и подосиновики, и даже не варю. Опят морозить не охота.
Ладно, буду солить.

---
Не, ну а зачем их морозить, если я всё-равно их солеными люблю. Я просто в мешке без рассола хотел засолить. Сил уже нет возиться.

_________________
Я люблю, когда шумят березы,
Когда листья падают с берез.

Смотрите, как бы у вас красную кнопку не нажали.

_________________
Я люблю, когда шумят березы,
Когда листья падают с берез.

Пожарь всё ведро (это немного) частями. И вуаля.
А если уж всё-таки будешь солить (в последний раз) - соли по-грибному, экспресс-огуречный способ здесь неприемлем.



а что случилось, куда женщины пропали?

_________________
Никогда не стоит никому ничего объяснять. Тот, кто не хочет слушать, не услышит и не поверит, а тот, кто верит и понимает, не нуждается в объяснениях. © Омар Хайям

Заслужу - нажмут... "Дело-то житейское" (с).

_________________
"Все хорошее рано или поздно заканчивается. Я хорошая тоже закончилась". (с)

осень в небе тучки
солнца по чуть чуть
хочется на ручки
водки и уснуть
© Sansonnet

Марина

Как же хоца грибочков..свинух маленьких солененьких с маслом и лучком да под огненую водичку
Или сковордку жареных... опять не судьба(((

_________________
Спиной к ветру и все же,вырваться может чужая душа.
Спасет но не поможет,чувствую кожей пропащаяя!(Би-2)

зачем свинух
купите благородных на местном рынке
или щампиньонов закажите в местном овощном

_________________
Никогда не стоит никому ничего объяснять. Тот, кто не хочет слушать, не услышит и не поверит, а тот, кто верит и понимает, не нуждается в объяснениях. © Омар Хайям

А мы последние дни одними грибами и питаемся...))
Супчик, соленые, салаты всякие... шампиньоны, правда. А хочется... эхх... лесных (и свинушек тоже)) ), собственными руками собранных

_________________
Все у вас да будет с любовью. (1 Кор 16:14)

А у нас одни белые.Мама даже насушила.

_________________
Κύριε ἐλέησον

Не один шампиньон не заменит свинушку по вкусовым качествам,гриб славный и вовсе не ядовитый не надо делать глаза больше задницы

_________________
Спиной к ветру и все же,вырваться может чужая душа.
Спасет но не поможет,чувствую кожей пропащаяя!(Би-2)

запах, наверное, изумительный )

_________________
Все у вас да будет с любовью. (1 Кор 16:14)

Да,от белого и запах и вкус.Сладкий такой...И красавец,что характерно.На втором месте у меня опята осенние.Толстенькие такие,мохнатые шляпки.Мы тоже их один год сушили,было очень много,за раз приносили ванну с горкой,по трое суток перебирали.Так что мы грибники изрядные.

_________________
Κύριε ἐλέησον

Ольга... невероятно... убили наповал )) Мне - человеку, от собирания грибов, к сожалению, далекому ( ) - даже представить такое трудно))

_________________
Все у вас да будет с любовью. (1 Кор 16:14)

Это было действительно потрясающее зрелище,заходишь в ванную комнату,а ванна переполнена грибами.Уж очень много,согласна.Их тогда в болоте было много,поэтому процесс собирания был недолгим.

_________________
Κύριε ἐλέησον

У меня ведро из под шпаклевки. 17 литров - ни туда, ни сюда.

_________________
Я люблю, когда шумят березы,
Когда листья падают с берез.

я давно не ходила за грибами...слюнки текут.

Не грибы, конечно... Но все же пусть будет )

_________________
Все у вас да будет с любовью. (1 Кор 16:14)

А у меня - ни капельки не текут. Я их ненавижу чистить. Сын как притащит ведра два. и всё это в ледяной воде отмывай пока не околеешь. Нееееее, я не грибной гурман - я по рыбе больше и по пирогам.

_________________

"Всё что меня не убило-сильно об этом пожалеет, потому что теперь моя очередь!" (с)
"Мнение Петра о Павле говорит больше о Петре, нежели о Павле" (с)

Эх как приятно вилочкой поддеть свинушечку,скользкую такуюа потом получить кейф от пережовывания

_________________
Спиной к ветру и все же,вырваться может чужая душа.
Спасет но не поможет,чувствую кожей пропащаяя!(Би-2)

Ну, вот, почитала про грибы и смирилась со своей участью. Дело в том, что позавчера
мне принесли почти ведро грибов, очищенных и вымытых. Им там уже некуда их девать.
А меня досада взяла: их же готовить надо! Т.е. делать то, что я терпеть не могу! Причем,
получается, что в принудительном порядке. Что тоже не люблю. Теперь буду варить-жарить
и гасить досаду мыслью, что вот люди же получают от этого удовольствие, так что и ты
расслабься.

_________________
Капля молитвы значит больше, чем море беспокойства. (Св.Николай Сербский)
Кто в беседе упорно желает настоять на своем мнении, хотя бы оно было и справедливо, тот да знает, что он одержим диавольским недугом. /Прп.Иоанн Лествичник/

а мне никто не приносит грибов. сама добываю в магазине.

Да запросто - у мню их полная морозилка! Свинуха - самый нечервивый гриб. Невыношу червей в грибах. даже если одна дырочка - всё в помойку.
Только вдвойне хорошо, если их кто-то - соберёт, почистит, приготовит, а есть буду я.

_________________

"Всё что меня не убило-сильно об этом пожалеет, потому что теперь моя очередь!" (с)
"Мнение Петра о Павле говорит больше о Петре, нежели о Павле" (с)

Ма, так ты тоже свинушки хомячишь? Странно слышать от тебя за происхождением и качеством молока следишь а с грибами полный бардак

_________________
Никогда не стоит никому ничего объяснять. Тот, кто не хочет слушать, не услышит и не поверит, а тот, кто верит и понимает, не нуждается в объяснениях. © Омар Хайям

даа..
был бы ангельский характер - была бы зачётная невеста а так....

_________________
Никогда не стоит никому ничего объяснять. Тот, кто не хочет слушать, не услышит и не поверит, а тот, кто верит и понимает, не нуждается в объяснениях. © Омар Хайям

я их сутки вымачиваю, потом варю в двух водах. всё нормуль.


"ну кому и кобыла - невеста." (с)
а с ангельским характером бывают только ангелы, или Христовы невесты.

_________________

"Всё что меня не убило-сильно об этом пожалеет, потому что теперь моя очередь!" (с)
"Мнение Петра о Павле говорит больше о Петре, нежели о Павле" (с)

А я грибы люблю только собирать.
А вот есть не люблю. Никакие и в никаком виде, хотя допускаю конечно такое, что в каком-то, очень вкусно кем-то приготовленном виде, мне они понравятся. Что чего-то я просто ещё не пробовал.
Но пока не люблю. Хотя конечно постами добровольно-принудительно ем их любые и в любом виде.

ма, твой оптимизм необоснован лектины свинушки не разрушаются и не растворяются при варке а острого отравления не происходит, так как лектины - яд кумулятивный, то есть накапливающийся в организме - кирдык будет, когда накопится некоторое пороговое количество


ну тебе ж такие не подходят, верно? ты ж хочешь богатенького принца


не парься так, это была всего лишь фигура речи

_________________
Никогда не стоит никому ничего объяснять. Тот, кто не хочет слушать, не услышит и не поверит, а тот, кто верит и понимает, не нуждается в объяснениях. © Омар Хайям

Коли я Антона ни с кем не путаю - так он у нас по части химии тот еще знаток. Так что это... понимает таки кое-что

_________________
Все у вас да будет с любовью. (1 Кор 16:14)

Только все не съедайте!.. Я тоже хочу

_________________
Все у вас да будет с любовью. (1 Кор 16:14)

Вас это безпокоит? Вы хотите поговорить об этом?

Антош, а на чём основано твоё мнение, что меня интересуют подобные личности?

Уж принц мне точно не нужен. Жёсткий этикет, публичная жизнь, светские тусовки, дресскод, брачный контракт и полностью зависиме состояние - это всё не моё.

_________________

"Всё что меня не убило-сильно об этом пожалеет, потому что теперь моя очередь!" (с)
"Мнение Петра о Павле говорит больше о Петре, нежели о Павле" (с)

ладно
не будем об этом

_________________
Никогда не стоит никому ничего объяснять. Тот, кто не хочет слушать, не услышит и не поверит, а тот, кто верит и понимает, не нуждается в объяснениях. © Омар Хайям