|
|
| Автор |
Сообщение |
|
Вика (сестра Розанны)
|
Заголовок сообщения:  Добавлено: 14 июл 2009, 10:25 |
|
| я просто здесь живу :) |
 |
Зарегистрирован: 29 окт 2004, 15:02
Сообщения: 14718
Откуда: Кавказ-Москва
|
Я думала, ты тоже со Стасом едешь 
_________________
Чувствую настоятельную потребность вступить в Добровольный оркестр хемулей...
|
|
|
|
|
 |
|
Светлана28
|
Заголовок сообщения: Добавлено: 14 июл 2009, 11:19 |
|
| я просто здесь живу :) |
 |
Заблокирован(а)
Зарегистрирован: 24 фев 2006, 12:57
Сообщения: 8378
Откуда: Московия
|
Андрей Резе писал(а): Светлана28 писал(а): ОльгаА писал(а): Замариновать конечно лучше заранее дома. Лучше часть в собственном соку и часть в кефире-майонезе. Рецепт прошу в ЛС.  Расчет на 16 (?) человек. По 300 (?) грамм на человека? Решила не в ЛС, чтобы (если что) поправили 
Если покупается кусок мяса, то его сначала нужно как следует отбить и потом порезать. Далее варианты:
Вариант 1 - мясо, лук, соль, как следует перемешать и везти.
Вариант 2 - мясо, лук, соль, 9%-уксус развести водой и залить мясо, так чтобы маринад прикрывал мясо.
Вариант 3 (с учетом жары) - взять с собой кефир и на пикнике залить мясо, посолив и добавив лук. С кефиром мясу достаточно помариноваться часа 2, а с учетом жары и того меньше. Его лучше готовить в первую очередь, потому что в жару быстро может испортиться.
Если в кастрюле везти, то можно мясо обложить пакетами со льдом. А на природе (мне рассказали давний способ) кастрюлю ставят в ямку и укрывают крапивой - у нее свойство сохранять холод
|
|
|
|
|
|
|
ОльгаА
|
Заголовок сообщения: Добавлено: 14 июл 2009, 12:04 |
|
| я просто здесь живу :) |
 |
Зарегистрирован: 24 май 2006, 10:36
Сообщения: 3515
Возраст: 48
Откуда: Москва :)
|
Отбивать мясо перед приготовление шашлыка совершенно излишне 
_________________
Господи, благодарю тебя за всё, что со мною будет, ибо твёрдо верю, что любящим Тебя всё содействует ко благу.
|
|
|
|
|
|
|
Андрей Резе
|
Заголовок сообщения: Добавлено: 14 июл 2009, 13:10 |
|
| мне тут понравилось |
 |
Зарегистрирован: 05 окт 2008, 20:57
Сообщения: 784
Возраст: 51
Откуда: Москва, Королев
Вероисповедание: Православный, МП
|
Света, я приеду утром, а шашлык будем делать наверное ближе к обеду. Поэтому я привожу мясо, а ты займешься его облагораживанием.
PS Кефир не забуду.
|
|
|
|
|
|
|
Светлана28
|
Заголовок сообщения: Добавлено: 14 июл 2009, 13:18 |
|
| я просто здесь живу :) |
|
Заблокирован(а)
Зарегистрирован: 24 фев 2006, 12:57
Сообщения: 8378
Откуда: Московия
|
Андрей Резе писал(а): Света, я приеду утром, а шашлык будем делать наверное ближе к обеду. Поэтому я привожу мясо, а ты займешься его облагораживанием. PS Кефир не забуду. Нормально. А зачем я тогда тут распиналась, провела исследование? Неа, Андрей, шашлык это мужское дело. Так что...
А если серьезно, то мясо для шашлыка маринуется хотя бы часов 6. Так что необходимо нарезать мясо, лук и пусть маринуется. Часть можно с уксусом замариновать. Как раз привезете и будем делать шашлык.
Люди, что ж мы почти сутки будем на природе и без шашлыка.. 
|
|
|
|
|
|
|
Андрей Резе
|
Заголовок сообщения: Добавлено: 14 июл 2009, 16:39 |
|
| мне тут понравилось |
|
Зарегистрирован: 05 окт 2008, 20:57
Сообщения: 784
Возраст: 51
Откуда: Москва, Королев
Вероисповедание: Православный, МП
|
Светлана28 писал(а): Люди, что ж мы почти сутки будем на природе и без шашлыка.. Света, я раньше приехать не могу.
Могу с кем-нибудь поменяться. И привести что-нить не столь срочное.
|
|
|
|
|
|
|
Профессор (Стас)
|
Заголовок сообщения: Добавлено: 14 июл 2009, 18:33 |
|
| мне тут понравилось |
 |
Зарегистрирован: 16 апр 2005, 12:14
Сообщения: 886
Возраст: 51
Откуда: Москва
|
ОльгаА писал(а): ...И у меня пока не понятно с кем еду - первоначально предпологалось, что поеду с Юлей, но есть сомнения, что смогу пораньше уйти с работы. Юля уезжает из Москвы в 5. Есть места в машинах на выезд попозже?  Я вот читаю тебя, Ольк, и повторяю про себя старый журналистский афоризм: "Я фигею, дорогая редакция!" Первоначально ты купила билет в мой самодвижущийся экипаж. Теперь выясняется, что хотела ехать с Юлей. Я не в обиде, но кондуктора извещать надо! Чтобы он (ежели чего) подобрал ешшо пассажиров.
Так что еще раз: я работаю до 18:00-18:15. Поеду из района метро "Кожуховская". Место для тебя у мине есть. Так что если не надумаешь еще что-нить - милости прошу!
_________________
"Путь в тысячу ли начинается с первого шага"
|
|
|
|
|
|
|
strannik
|
Заголовок сообщения: Добавлено: 14 июл 2009, 20:48 |
|
Зарегистрирован: 23 фев 2006, 23:47
Сообщения: 803
Откуда: Россия
|
|
Давайте вино возьму, литра 3 красного и 3 белого хватит?
|
|
|
|
|
|
|
fotinia
|
Заголовок сообщения: Добавлено: 14 июл 2009, 21:16 |
|
Зарегистрирован: 08 июн 2006, 16:03
Сообщения: 2107
Откуда: Московская область
|
Светлана28 писал(а): Люди, что ж мы почти сутки будем на природе и без шашлыка.. Сосиски хоть надо.
|
|
|
|
|
|
|
fotinia
|
Заголовок сообщения: Добавлено: 14 июл 2009, 21:18 |
|
Зарегистрирован: 08 июн 2006, 16:03
Сообщения: 2107
Откуда: Московская область
|
strannik писал(а): Давайте вино возьму, литра 3 красного и 3 белого хватит?
Если судить по прошлогоднему глинтвейну, это на пару часов.
|
|
|
|
|
|
|
Ksuy
|
Заголовок сообщения: Добавлено: 14 июл 2009, 21:35 |
|
| мне тут понравилось |
 |
Зарегистрирован: 26 июл 2007, 14:16
Сообщения: 642
Возраст: 49
Откуда: Москва
|
|
|
|
|
|
|
Профессор (Стас)
|
Заголовок сообщения: Добавлено: 14 июл 2009, 22:15 |
|
| мне тут понравилось |
|
Зарегистрирован: 16 апр 2005, 12:14
Сообщения: 886
Возраст: 51
Откуда: Москва
|
Ksuy писал(а): Стас, а куда ехать?
По Новорижскому шоссе до поворота на Чисмену. Повернуть на Чисмену и ехать по этой дороге до трассы Р107. На ней повернуть налево и по ней до села Теряево. А монастырь в двух шагах от него. Посмотри на Яндекс-Картах - станет более наглядно!
_________________
"Путь в тысячу ли начинается с первого шага"
|
|
|
|
|
|
|
гали
|
Заголовок сообщения: Добавлено: 14 июл 2009, 23:40 |
|
| я просто здесь живу :) |
 |
Зарегистрирован: 25 фев 2006, 23:48
Сообщения: 2835
Откуда: Москва
Вероисповедание: Православный, МП
|
|
Я уже предлагала взять сосиски, сыр и гречку, а также 1 место в машине от м. Тушинской. Предложение до сих пор в силе!
|
|
|
|
|
|
|
ConstM
|
Заголовок сообщения: Добавлено: 15 июл 2009, 05:49 |
|
Зарегистрирован: 22 окт 2004, 06:16
Сообщения: 2481
Откуда: Москва
Вероисповедание: Православный, МП
|
Профессор (Стас) писал(а): Ksuy писал(а): Стас, а куда ехать? По Новорижскому шоссе до поворота на Чисмену. Повернуть на Чисмену и ехать по этой дороге до трассы Р107. На ней повернуть налево и по ней до села Теряево. А монастырь в двух шагах от него. Посмотри на Яндекс-Картах - станет более наглядно! Или вот такое описание маршрута Цитата: Добраться до монастыря из Москвы можно На автомобиле по Новорижскому шоссе, на 98-м километре которого нужно свернуть направо в сторону станции Чисмена. Миновав ж/д переезд, далее ехать до с. Теряево, проехать село насквозь и обогнуть монастырский пруд. Начиная от Новорижского шоссе, на каждом перекрёстке стоят указатели "Иосифо-Волоколамский монастырь" Источник Иосифо-Волоцкий монастырь http://www.ivsmm.ru
_________________
«Кто добро творит, того Бог благословит» пословица
|
|
|
|
|
|
|
ОльгаА
|
Заголовок сообщения: Добавлено: 15 июл 2009, 09:10 |
|
| я просто здесь живу :) |
|
Зарегистрирован: 24 май 2006, 10:36
Сообщения: 3515
Возраст: 48
Откуда: Москва :)
|
Профессор (Стас) писал(а): Я вот читаю тебя, Ольк, и повторяю про себя старый журналистский афоризм: "Я фигею, дорогая редакция!" Первоначально ты купила билет в мой самодвижущийся экипаж. Теперь выясняется, что хотела ехать с Юлей. Я не в обиде, но кондуктора извещать надо! Чтобы он (ежели чего) подобрал ешшо пассажиров. Так что еще раз: я работаю до 18:00-18:15. Поеду из района метро "Кожуховская". Место для тебя у мине есть. Так что если не надумаешь еще что-нить - милости прошу! ниии, Стас, ты усё перепутал, я приобрела у тебя билет на право ночевки в твоем автомобиле, а не проезда в нем Кажется придется взять еще и на проезд 
И еще у меня плохие новости - палатку я взять не смогла 
Гали, я не видела что ты будешь покупать сыр. Тож собралась. Давай всё-таки решим кто. Вы я поняла едете в субботу?
_________________
Господи, благодарю тебя за всё, что со мною будет, ибо твёрдо верю, что любящим Тебя всё содействует ко благу.
|
|
|
|
|
|
|
Yulik
|
Заголовок сообщения: Добавлено: 15 июл 2009, 14:57 |
|
Зарегистрирован: 10 июл 2008, 11:42
Сообщения: 1147
Возраст: 45
Откуда: Одинцово
Вероисповедание: Православный, МП
|
|
Чуть-чуть корректирую
- шашлык Шашлык свинина,кг 8-9 кг
Можно по 4-5 кг курицы и мяса Андрей
- картошка 3 кг Андрей
- гречка/рис/макароны Yulik
- тушенка Yulik
- консервы мясные Yulik
- консервы рыбные Yulik
- алкоголь 15 л Стас+Леня
- соки 7 л Ксю и Сашенька
- вода 25 л Ксю и Сашенька
- хлеб Fotinia
- колбаса/сыр Оля А
- сосиски Гали
- майонез/кетчуп - Вика (сестра Розанны)
- уголь (Fotinia)
- мангал/шампуры (strannik)
- овощи, помидоры огурцы зелень Ксю и Сашенька
- сахар/соль (Светлана28)
- чай (Светлана28)
- кофе (Fotinia)
- одноразовая посуда/вилки-ложки-ножи (Светлана28)
- специи для глинтвейна (Светлана28)
- всякие сладости к чаю Fotinia
Я куплю еще скатерти, мешки для мусора, салфетки и специи
В пятницу вечером можно сварить рыбный вкусный суп из консервов на костре или что-нибудь другое
А шашлык будем уже все вместе дружно жарить в субботу.
И очень даже хорошо, что Андрей привезет его в субботу, не успеет за ночь скиснуть.
Друзья, остается открытым вопрос с котелком или кострюлей, которую можно коптить на костре. У кого-нибудь есть такое??
|
|
|
|
|
|
|
Светлана28
|
Заголовок сообщения: Добавлено: 15 июл 2009, 15:28 |
|
| я просто здесь живу :) |
|
Заблокирован(а)
Зарегистрирован: 24 фев 2006, 12:57
Сообщения: 8378
Откуда: Московия
|
Yulik писал(а): И очень даже хорошо, что Андрей привезет его в субботу, не успеет за ночь скиснуть.
Нее, хорошо, потому что тем кто в субботу приедет тоже он достанется
|
|
|
|
|
|
|
Ksuy
|
Заголовок сообщения: Добавлено: 15 июл 2009, 20:12 |
|
| мне тут понравилось |
|
Зарегистрирован: 26 июл 2007, 14:16
Сообщения: 642
Возраст: 49
Откуда: Москва
|
|
Юльчик, а овощей сколько?
Стас, а мы расположимся прям у монастыря? Это прилично?
Девочки, кто хотел со мной ехать. Могу забрать у м. Юго - Западная в 19-00.
|
|
|
|
|
|
|
Профессор (Стас)
|
Заголовок сообщения: Добавлено: 15 июл 2009, 20:33 |
|
| мне тут понравилось |
|
Зарегистрирован: 16 апр 2005, 12:14
Сообщения: 886
Возраст: 51
Откуда: Москва
|
ОльгаА писал(а): Профессор (Стас) писал(а): Я вот читаю тебя, Ольк, и повторяю про себя старый журналистский афоризм: "Я фигею, дорогая редакция!" Первоначально ты купила билет в мой самодвижущийся экипаж. Теперь выясняется, что хотела ехать с Юлей. Я не в обиде, но кондуктора извещать надо! Чтобы он (ежели чего) подобрал ешшо пассажиров. Так что еще раз: я работаю до 18:00-18:15. Поеду из района метро "Кожуховская". Место для тебя у мине есть. Так что если не надумаешь еще что-нить - милости прошу! ниии, Стас, ты усё перепутал, я приобрела у тебя билет на право ночевки в твоем автомобиле, а не проезда в нем Кажется придется взять еще и на проезд И еще у меня плохие новости - палатку я взять не смогла Ой!  Да!
Ольк, ты права..... Все, маразм подкралси...
А на проезд - милости прошу!
_________________
"Путь в тысячу ли начинается с первого шага"
|
|
|
|
|
|
|
Профессор (Стас)
|
Заголовок сообщения: Добавлено: 15 июл 2009, 21:05 |
|
| мне тут понравилось |
|
Зарегистрирован: 16 апр 2005, 12:14
Сообщения: 886
Возраст: 51
Откуда: Москва
|
Yulik писал(а): Чуть-чуть корректирую
- алкоголь 15 л Стас+Леня
Друзья, остается открытым вопрос с котелком или кострюлей, которую можно коптить на костре. У кого-нибудь есть такое??
Хорошо, что я корректировки заметил! А то бы алкоголя недосчитались бы!
_________________
"Путь в тысячу ли начинается с первого шага"
|
|
|
|
|
|
|
Профессор (Стас)
|
Заголовок сообщения: Добавлено: 15 июл 2009, 21:07 |
|
| мне тут понравилось |
|
Зарегистрирован: 16 апр 2005, 12:14
Сообщения: 886
Возраст: 51
Откуда: Москва
|
Ksuy писал(а): Стас, а мы расположимся прям у монастыря? Это прилично?
Конечно! Прямо у стен монастыря! Разобьем там палатки... Будем тряпки жечь, буянить, безобразничать... 
Ксюш, я надеюсь мы будем либо на берегу второго озера, что поодаль от монастыря, либо на лесной поляне чуть подальше.
_________________
"Путь в тысячу ли начинается с первого шага"
|
|
|
|
|
|
|
гали
|
Заголовок сообщения: Добавлено: 15 июл 2009, 22:50 |
|
| я просто здесь живу :) |
|
Зарегистрирован: 25 фев 2006, 23:48
Сообщения: 2835
Откуда: Москва
Вероисповедание: Православный, МП
|
|
Оль, сыр можно взять обеим, хуже не будет.
Едем мы в пятницу, в субботу днем уезжаем, так что, может шашлык нам не достанется.
В пятницу точное время отъезда не определили, но не позже 19.00.
|
|
|
|
|
|
|
гали
|
Заголовок сообщения: Добавлено: 15 июл 2009, 22:51 |
|
| я просто здесь живу :) |
|
Зарегистрирован: 25 фев 2006, 23:48
Сообщения: 2835
Откуда: Москва
Вероисповедание: Православный, МП
|
|
Может быть (пока точно не знаю) будет лишняя палатка.
Еще есть кан.
|
|
|
|
|
|
|
Вика (сестра Розанны)
|
Заголовок сообщения: Добавлено: 16 июл 2009, 06:17 |
|
| я просто здесь живу :) |
|
Зарегистрирован: 29 окт 2004, 15:02
Сообщения: 14718
Откуда: Кавказ-Москва
|
гали писал(а): Может быть (пока точно не знаю) будет лишняя палатка.
Еще есть кан.
если эта самая лишняя палатка будет - можно в ней забить местечко? 
_________________
Чувствую настоятельную потребность вступить в Добровольный оркестр хемулей...
|
|
|
|
|
|
|
Светлана28
|
Заголовок сообщения: Добавлено: 16 июл 2009, 08:16 |
|
| я просто здесь живу :) |
|
Заблокирован(а)
Зарегистрирован: 24 фев 2006, 12:57
Сообщения: 8378
Откуда: Московия
|
гали писал(а): Оль, сыр можно взять обеим, хуже не будет.
Едем мы в пятницу, в субботу днем уезжаем, так что, может шашлык нам не достанется.
Что-нибудь придумаем!Сосиски точно пожарим в пятницу, а шашлык будем делать сразу же как его привезут!
Здорово, что вы в пятницу едете, веселее! 
|
|
|
|
|
|
|
ОльгаА
|
Заголовок сообщения: Добавлено: 16 июл 2009, 11:14 |
|
| я просто здесь живу :) |
|
Зарегистрирован: 24 май 2006, 10:36
Сообщения: 3515
Возраст: 48
Откуда: Москва :)
|
|
А кто-нибудь возьмет бадминтон? мячик? я бадминтон могу взять, только воланчик у меня плохой и единственный - если у кого есть возьмите пожалуйста!
_________________
Господи, благодарю тебя за всё, что со мною будет, ибо твёрдо верю, что любящим Тебя всё содействует ко благу.
|
|
|
|
|
|
|
гали
|
Заголовок сообщения: Добавлено: 16 июл 2009, 12:27 |
|
| я просто здесь живу :) |
|
Зарегистрирован: 25 фев 2006, 23:48
Сообщения: 2835
Откуда: Москва
Вероисповедание: Православный, МП
|
Вика (сестра Розанны) писал(а): если эта самая лишняя палатка будет - можно в ней забить местечко? Конечно, можно!
Только проблема в том, что в субботу мы должны забрать ее с собой.
|
|
|
|
|
|
|
Вика (сестра Розанны)
|
Заголовок сообщения: Добавлено: 16 июл 2009, 12:42 |
|
| я просто здесь живу :) |
|
Зарегистрирован: 29 окт 2004, 15:02
Сообщения: 14718
Откуда: Кавказ-Москва
|
Ну, там дальше видно будет СпасиБо, Галя!
_________________
Чувствую настоятельную потребность вступить в Добровольный оркестр хемулей...
|
|
|
|
|
|
|
Вячеслав
|
Заголовок сообщения: Добавлено: 16 июл 2009, 14:27 |
|
Зарегистрирован: 28 ноя 2004, 16:07
Сообщения: 17741
Вероисповедание: Православный, МП
|
|
можт, одолжить вам палатку?
_________________
Бо́же, хвалы́ моея́ не премолчи́: я́ко уста́ грѣ́шнича и уста́ льсти́ваго на мя́ отверзо́шася (Пс 108, 1-2)
|
|
|
|
|
|
|
Сашенька
|
Заголовок сообщения: Добавлено: 16 июл 2009, 15:16 |
|
| мне тут понравилось |
 |
Зарегистрирован: 09 июн 2008, 11:04
Сообщения: 266
Возраст: 45
Откуда: Москва
|
Вячеслав писал(а): можт, одолжить вам палатку?
Поехали с нами:-)
_________________
Александра
|
|
|
|
|
|
|
