|
|
| Автор |
Сообщение |
|
Светлана28
|
Заголовок сообщения:  Добавлено: 19 апр 2009, 17:18 |
|
| я просто здесь живу :) |
 |
Заблокирован(а)
Зарегистрирован: 24 фев 2006, 12:57
Сообщения: 8378
Откуда: Московия
|
Везёт Украине! Тоже чувствую - завтра нужен организму отдых 
|
|
|
|
|
 |
|
ВадДим
|
Заголовок сообщения: Добавлено: 19 апр 2009, 17:21 |
|
| я просто здесь живу :) |
 |
Зарегистрирован: 06 ноя 2004, 01:10
Сообщения: 26903
Возраст: 52
Откуда: Алёшкино
Вероисповедание: Православный, МП
|
|
Христос Воскресе!
--------------
Нельзя понедельник выходным делать. О народе подумайте.
_________________
Я люблю, когда шумят березы,
Когда листья падают с берез.
|
|
|
|
|
|
|
Ксения
|
Заголовок сообщения: Добавлено: 19 апр 2009, 17:35 |
|
| я просто здесь живу :) |
 |
Заблокирован(а)
Зарегистрирован: 02 дек 2006, 13:18
Сообщения: 25551
Откуда: Москва
Вероисповедание: Православный, МП
|
Вика (сестра Розанны) писал(а): И у финнов четыре дня,говорят, гуляли  Так они раскачиваются долго. 
_________________
О, Россия! С нелегкой судьбою страна...
У меня ты, Россия, как сердце, одна.
Я и другу скажу, я скажу и врагу –
Без тебя, как без сердца, прожить не смогу...
(Ю. Друнина)
|
|
|
|
|
|
|
Синий платочек
|
Заголовок сообщения: Добавлено: 19 апр 2009, 17:48 |
|
| я просто здесь живу :) |
 |
Зарегистрирован: 07 авг 2008, 10:19
Сообщения: 30315
Вероисповедание: Православный, МП
|
Цитата: А на Украине Пасха -государственный праздник и завтра тоже выходной!
К тому же у вас на Украине такие погоды стоят, что можно ехать на природу и отдыхать по полной!
|
|
|
|
|
|
|
Александр К.
|
Заголовок сообщения: Добавлено: 19 апр 2009, 19:14 |
|
Зарегистрирован: 13 июл 2006, 21:21
Сообщения: 1735
|
|
Счас, 19:13, на градуснике +19, солнце.
Погода исключительно Пасхальная.
Пойти-бы на пляж...
|
|
|
|
|
|
|
оля-су
|
Заголовок сообщения: Добавлено: 19 апр 2009, 20:59 |
|
| я просто здесь живу :) |
 |
Зарегистрирован: 14 авг 2007, 16:07
Сообщения: 8847
Возраст: 46
Откуда: Тверь
Вероисповедание: Православный, МП
|
|
Христос Воскресе!
А у нас за сегодняшний день погода поменялась раз 5-7: то солнце ясно-слепящее и небо безоблачное, то вдруг поднимется сильный ветер, все небо затянется тучами и снег начинает валить - и так по кругу. В субботу было тоже самое.
Теперь про кулич!
В этом году покупала, т.к. в кои то веки рассчитала свои силы: яйца, пасха, холодец заняли весь вечер и даже часть ночи. Ничего такой на вкус куличик, но с домашним не сравнить!
_________________  "Каждый день не может быть хорошим, но есть что-то хорошее в каждом дне" (Элис Морз Эрл)
|
|
|
|
|
|
|
Наташа
|
Заголовок сообщения: Добавлено: 20 апр 2009, 10:54 |
|
| я просто здесь живу :) |
 |
Зарегистрирован: 02 ноя 2004, 15:31
Сообщения: 18344
Возраст: 46
Откуда: Москва
Вероисповедание: Православный, МП
|
Вячеслав Южный писал(а): Вика (сестра Розанны) писал(а): Ксения писал(а): Вика (сестра Розанны) писал(а): Так купи еще - на куличи сегодня скидка Да ну... туда ехать надо, магазин не близко... Я уже не в силах даже на улицу выйти, да и выпили уже. Шампанского. Я тоже сегодня "отлеживаюсь". Эх, если б завтра не понедельник!.. А на Украине Пасха -государственный праздник и завтра тоже выходной! У нас тоже Выходные начинаются в пятницу
Лида, для тебя болгарский кулич - козунак.
Бывает такой
Или такой по форме
http://i038.radikal.ru/0904/4f/372255c66962.jpg
А это разрез. Более рыхлый. Вкус совсем другой
Но козунак кушают не только на Пасху - Велик ден, но и на свадьбу и когда захотят. Он постоянно в продаже.
А вчера были днем в одном монастыре. Перед алтарем вот что
 .
Люди оставляли одно яичко.
_________________
Иные живут счастливо, сами того не зная.
|
|
|
|
|
|
|
Ксения
|
Заголовок сообщения: Добавлено: 20 апр 2009, 10:58 |
|
| я просто здесь живу :) |
|
Заблокирован(а)
Зарегистрирован: 02 дек 2006, 13:18
Сообщения: 25551
Откуда: Москва
Вероисповедание: Православный, МП
|
Цитата: болгарский кулич - козунак.
Необычный какой! похож на плетеный пирог.
_________________
О, Россия! С нелегкой судьбою страна...
У меня ты, Россия, как сердце, одна.
Я и другу скажу, я скажу и врагу –
Без тебя, как без сердца, прожить не смогу...
(Ю. Друнина)
|
|
|
|
|
|
|
Наташа
|
Заголовок сообщения: Добавлено: 20 апр 2009, 10:59 |
|
| я просто здесь живу :) |
|
Зарегистрирован: 02 ноя 2004, 15:31
Сообщения: 18344
Возраст: 46
Откуда: Москва
Вероисповедание: Православный, МП
|
Ксения писал(а): Цитата: болгарский кулич - козунак. Необычный какой! похож на плетеный пирог. ага
_________________
Иные живут счастливо, сами того не зная.
|
|
|
|
|
|
|
Ксения
|
Заголовок сообщения: Добавлено: 20 апр 2009, 11:07 |
|
| я просто здесь живу :) |
|
Заблокирован(а)
Зарегистрирован: 02 дек 2006, 13:18
Сообщения: 25551
Откуда: Москва
Вероисповедание: Православный, МП
|
|
А творожную пасху делают?
_________________
О, Россия! С нелегкой судьбою страна...
У меня ты, Россия, как сердце, одна.
Я и другу скажу, я скажу и врагу –
Без тебя, как без сердца, прожить не смогу...
(Ю. Друнина)
|
|
|
|
|
|
|
Наташа
|
Заголовок сообщения: Добавлено: 20 апр 2009, 11:37 |
|
| я просто здесь живу :) |
|
Зарегистрирован: 02 ноя 2004, 15:31
Сообщения: 18344
Возраст: 46
Откуда: Москва
Вероисповедание: Православный, МП
|
Ксения писал(а): А творожную пасху делают? только русские
_________________
Иные живут счастливо, сами того не зная.
|
|
|
|
|
|
|
Ксения
|
Заголовок сообщения: Добавлено: 20 апр 2009, 12:25 |
|
| я просто здесь живу :) |
|
Заблокирован(а)
Зарегистрирован: 02 дек 2006, 13:18
Сообщения: 25551
Откуда: Москва
Вероисповедание: Православный, МП
|
|
А вот интересно, приветствие "Христос воскрес - воистину воскрес" у болгар такое же? В смысле, они точно так же приветствуют друг друга на Пасху, или есть какие-то особые традиции, поздравления?
_________________
О, Россия! С нелегкой судьбою страна...
У меня ты, Россия, как сердце, одна.
Я и другу скажу, я скажу и врагу –
Без тебя, как без сердца, прожить не смогу...
(Ю. Друнина)
|
|
|
|
|
|
|
Аринка
|
Заголовок сообщения: Добавлено: 20 апр 2009, 12:27 |
|
| я просто здесь живу :) |
 |
Зарегистрирован: 03 сен 2006, 02:30
Сообщения: 8558
Возраст: 53
Откуда: МОСКВА
Вероисповедание: Православный, МП
|
|
Пеку всегда сама и покупать(пока есть возможность печь)не буду.Для меня это радость,да и рецепт для себя очень удобный нашла,где тесто долго месить не надо.Правда судя по этому году буду делать 2-ю дозу теста.
_________________ 
|
|
|
|
|
|
|
Дария
|
Заголовок сообщения: Добавлено: 20 апр 2009, 12:46 |
|
| я просто здесь живу :) |
 |
Зарегистрирован: 01 ноя 2004, 14:08
Сообщения: 10049
Вероисповедание: Православный, МП
|
Drozd писал(а): После того, как в четверг выпек, а в пятницу не смог проснуться к Царским Часам понял, что не для меня... Богослужение важнее
+1
Вот и я так всегда думала.
Яйца красить, пасху делать, куличи печь, в доме прибираться (ещё и за детьми уход никто не отменял) - а когда же Богу в Страстную молиться?..
Шли вчера на Крестный ход, а в церковном доме в трапезной - светло как днём, уже трапезу пасхальную готовят. Вот так: кто-то Пасхальный канон поёт, а кто-то на стол накрывает для разговления. Так как я одна хозяйка в семье, то раздвоиться не получится - стало быть, надо выбирать. Либо первое, либо второе. Выбираю первое, и едим покупные. Очень вкусно!
|
|
|
|
|
|
|
Вика (сестра Розанны)
|
Заголовок сообщения: Добавлено: 20 апр 2009, 13:34 |
|
| я просто здесь живу :) |
 |
Зарегистрирован: 29 окт 2004, 15:02
Сообщения: 14718
Откуда: Кавказ-Москва
|
Такая проблема была и раньше - вспомним Марфу и Марию
_________________
Чувствую настоятельную потребность вступить в Добровольный оркестр хемулей...
|
|
|
|
|
|
|
Наташа
|
Заголовок сообщения: Добавлено: 20 апр 2009, 13:58 |
|
| я просто здесь живу :) |
|
Зарегистрирован: 02 ноя 2004, 15:31
Сообщения: 18344
Возраст: 46
Откуда: Москва
Вероисповедание: Православный, МП
|
Ксения писал(а): А вот интересно, приветствие "Христос воскрес - воистину воскрес" у болгар такое же? В смысле, они точно так же приветствуют друг друга на Пасху, или есть какие-то особые традиции, поздравления? И так тоже и Честит Велик ден говорят
Вообще традиции немного другие.
_________________
Иные живут счастливо, сами того не зная.
|
|
|
|
|
|
|
Инака
|
Заголовок сообщения: Добавлено: 20 апр 2009, 14:57 |
|
| я просто здесь живу :) |
 |
Зарегистрирован: 30 окт 2004, 09:44
Сообщения: 6634
Возраст: 46
Откуда: Москва
Вероисповедание: Православный, МП
|
Наташа писал(а): Ксения писал(а): А вот интересно, приветствие "Христос воскрес - воистину воскрес" у болгар такое же? В смысле, они точно так же приветствуют друг друга на Пасху, или есть какие-то особые традиции, поздравления? И так тоже и Честит Велик ден говорят Вообще традиции немного другие. Ну кулич то нынешний вам понравился? 
|
|
|
|
|
|
|
Наташа
|
Заголовок сообщения: Добавлено: 20 апр 2009, 15:29 |
|
| я просто здесь живу :) |
|
Зарегистрирован: 02 ноя 2004, 15:31
Сообщения: 18344
Возраст: 46
Откуда: Москва
Вероисповедание: Православный, МП
|
Инака писал(а): Наташа писал(а): Ксения писал(а): А вот интересно, приветствие "Христос воскрес - воистину воскрес" у болгар такое же? В смысле, они точно так же приветствуют друг друга на Пасху, или есть какие-то особые традиции, поздравления? И так тоже и Честит Велик ден говорят Вообще традиции немного другие. Ну кулич то нынешний вам понравился? неа.
_________________
Иные живут счастливо, сами того не зная.
|
|
|
|
|
|
|
Инака
|
Заголовок сообщения: Добавлено: 20 апр 2009, 16:36 |
|
| я просто здесь живу :) |
|
Зарегистрирован: 30 окт 2004, 09:44
Сообщения: 6634
Возраст: 46
Откуда: Москва
Вероисповедание: Православный, МП
|
Наташа писал(а): Инака писал(а): Наташа писал(а): Ксения писал(а): А вот интересно, приветствие "Христос воскрес - воистину воскрес" у болгар такое же? В смысле, они точно так же приветствуют друг друга на Пасху, или есть какие-то особые традиции, поздравления? И так тоже и Честит Велик ден говорят Вообще традиции немного другие. Ну кулич то нынешний вам понравился? неа. Ты ж говорила получился
|
|
|
|
|
|
|
Наташа
|
Заголовок сообщения: Добавлено: 20 апр 2009, 16:45 |
|
| я просто здесь живу :) |
|
Зарегистрирован: 02 ноя 2004, 15:31
Сообщения: 18344
Возраст: 46
Откуда: Москва
Вероисповедание: Православный, МП
|
Инака писал(а): Наташа писал(а): Инака писал(а): Наташа писал(а): Ксения писал(а): А вот интересно, приветствие "Христос воскрес - воистину воскрес" у болгар такое же? В смысле, они точно так же приветствуют друг друга на Пасху, или есть какие-то особые традиции, поздравления? И так тоже и Честит Велик ден говорят Вообще традиции немного другие. Ну кулич то нынешний вам понравился? неа. Ты ж говорила получился Получился, но не понравился
_________________
Иные живут счастливо, сами того не зная.
|
|
|
|
|
|
|
Аринка
|
Заголовок сообщения: Добавлено: 20 апр 2009, 17:11 |
|
| я просто здесь живу :) |
|
Зарегистрирован: 03 сен 2006, 02:30
Сообщения: 8558
Возраст: 53
Откуда: МОСКВА
Вероисповедание: Православный, МП
|
|
У меня в этом году все очень спокойно получилось и как я хотела.Тесто для кулича поставила утром в Четверг,потом на службу.После службы красила яйца(шелуху на ночь поставила на тихий огонь).Перед вечерней службой успела поспать.А после нее пекла куличи,а сын красил белые яйца перламутровыми красками.Спать легли примерно в 3 часа ночи.На часы не хожу никогда,а на вынос и погребение обязательно.Правда на погребение только на Крестный ход.А перед выносом успела убраться.Да,пасху ставлю в Четверг на ночь,а Пятницу вечером выкладываю в пасочницу.
_________________
|
|
|
|
|
|
|
Людмилочка
|
Заголовок сообщения: Добавлено: 20 апр 2009, 18:30 |
|
Зарегистрирован: 01 окт 2006, 13:59
Сообщения: 7589
Вероисповедание: Православный, МП
|
|
ни разу не пекла... всегда покупные!
_________________
ушла... всем спасибо!
|
|
|
|
|
|
|
Tatiana Steorra
|
Заголовок сообщения: Добавлено: 20 апр 2009, 21:09 |
|
| мне тут понравилось |
 |
Зарегистрирован: 18 фев 2005, 23:12
Сообщения: 527
Возраст: 38
Откуда: русичи мы:)
|
|
а у меня в этом году пасха не получилась - слишком жидко замешала. и она у меня из формы просто вытекла... зато куличи испекла на себя и маму - впервые в жизни сама!!!
_________________
На синем на дубе, на золотой цепи
Висит колыбель, ее ветер качает,
А в той колыбели лежит мое счастье,
А волки да чайки его охраняют.
(c) Башня Rowan
|
|
|
|
|
|
|
Павел (****)
|
Заголовок сообщения: Добавлено: 22 апр 2009, 20:24 |
|
Зарегистрирован: 10 мар 2005, 17:00
Сообщения: 961
|
|
Хочется спросить: как едят пасху? Насколько она твёрдая должна быть? Её ножом надо резать на кусочки или можно просто ложкой размять?
|
|
|
|
|
|
|
Светлана28
|
Заголовок сообщения: Добавлено: 22 апр 2009, 20:28 |
|
| я просто здесь живу :) |
|
Заблокирован(а)
Зарегистрирован: 24 фев 2006, 12:57
Сообщения: 8378
Откуда: Московия
|
Павел (****) писал(а): Хочется спросить: как едят пасху? Насколько она твёрдая должна быть? Её ножом надо резать на кусочки или можно просто ложкой размять?
У нас вареная пасха, по консистетенции она напоминает халву - точно также режется и крошится, и кусочки получаются. Только пасха нежнее что ли сама по себе.
|
|
|
|
|
|
|
Июлия
|
Заголовок сообщения: Добавлено: 22 апр 2009, 20:37 |
|
| я просто здесь живу :) |
 |
Зарегистрирован: 06 сен 2006, 16:50
Сообщения: 23500
Откуда: Москва
Вероисповедание: Православный, МП
|
|
Всегда и всё делаю сама. Выделяю на это два дня. Четверг - куличи и пасха, в пятницу - яйца утром красим.
Всего нужно очень много (тесто из 6кг муки и яиц "радужных" не меньше 6 десятков, а в этом году и 7ми не хватило - пришлось ещё подкрасить) и времени требуется - соответственно.
На выпечку уходит около 8 часов (рецепт старинный, интересный), в перерывах готовлю пасху (шоколадную).
Если б плита была хорошая - было бы проще, а так - духовка капризная, уговорить её надо - получается долго. Но уж раз в год можно себе позволить, тем более, что эти труды такие радостные!
|
|
|
|
|
|
|
оля-су
|
Заголовок сообщения: Добавлено: 22 апр 2009, 21:28 |
|
| я просто здесь живу :) |
|
Зарегистрирован: 14 авг 2007, 16:07
Сообщения: 8847
Возраст: 46
Откуда: Тверь
Вероисповедание: Православный, МП
|
Павел (****) писал(а): Хочется спросить: как едят пасху? Насколько она твёрдая должна быть? Её ножом надо резать на кусочки или можно просто ложкой размять?
я делаю сырую пасху, потомучто быстрее
один раз делала вареную - даже не знаю какая мне понравилась больше 
сырая пасха мне напоминает творожную массу - и ножом режется, и ложкой запросто берется! _________________ "Каждый день не может быть хорошим, но есть что-то хорошее в каждом дне" (Элис Морз Эрл)
|
|
|
|
|
|
|
Натик
|
Заголовок сообщения: Добавлено: 23 апр 2009, 10:17 |
|
| я просто здесь живу :) |
 |
Зарегистрирован: 09 ноя 2007, 17:10
Сообщения: 6569
Откуда: Москва
|
Куличи всегда пеку сама, для пробы раньше покупали по куличику в различных местах, но домашние их бракуют. В этом году сделала один кулич дополнительно к класическим в хлебопечке. Внешне он получился гораздо красивее, но вкус не совсем традиционный. Прийдется и дальше самой тесто ставить.
Сырые дрожжи у нас на рынке постоянно в продаже.
Яйца тоже предпочитаю луковой шелухой красить, окрашенный други красками многие дома не едят из мнительности
|
|
|
|
|
|
|
Annie
|
Заголовок сообщения: Добавлено: 23 апр 2009, 11:35 |
|
| я просто здесь живу :) |
 |
Зарегистрирован: 16 мар 2005, 17:16
Сообщения: 6224
Возраст: 46
Откуда: Электросталь
Вероисповедание: Православный, МП
|
Да по-разному в жизни было Пока была некрещеной и неверующей - пекли сами в консервных банках. Потом крестилась, и на Страстной стала бывать по максимуму на богослужениях вместо кухни, даже яйца не красила - моя неверующая мама по-прежнему этим занималась. Теперь сижу с ребенком - постовые службы совсем не для нас, зато есть возможность вместе со своей красавицей заняться праздничной готовкой )
|
|
|
|
|
|
|
Ленусик
|
Заголовок сообщения: Добавлено: 23 апр 2009, 11:49 |
|
| я просто здесь живу :) |
 |
Зарегистрирован: 17 ноя 2004, 18:54
Сообщения: 5028
Возраст: 44
Откуда: Подмосковье
|
Нашли рецепт для хлебопечки вкуснющий, проблем нет - все в ведерко закладываешь, выставляешь таймер... и через 4-5 часов достаешь кулич.
_________________
Да будет воля Твоя...
|
|
|
|
|
|
|
