|
|
| Автор |
Сообщение |
|
НаташаФ
|
Заголовок сообщения: Re: А что у вас на столе?(фото)  Добавлено: 03 мар 2019, 00:45 |
|
| я просто здесь живу :) |
 |
Зарегистрирован: 10 сен 2012, 22:38
Сообщения: 2569
Возраст: 41
Откуда: Германия
Вероисповедание: Православный, МП
|
Блинчики! 
_________________
Дай Вам Бог добра!
|
|
|
|
|
 |
|
НаташаФ
|
Заголовок сообщения: Re: А что у вас на столе?(фото) Добавлено: 03 мар 2019, 00:46 |
|
| я просто здесь живу :) |
|
Зарегистрирован: 10 сен 2012, 22:38
Сообщения: 2569
Возраст: 41
Откуда: Германия
Вероисповедание: Православный, МП
|
Безе. 
_________________
Дай Вам Бог добра!
|
|
|
|
|
|
|
IRUS
|
Заголовок сообщения: Re: А что у вас на столе?(фото) Добавлено: 03 мар 2019, 01:16 |
|
| я просто здесь живу :) |
 |
Зарегистрирован: 09 сен 2006, 21:17
Сообщения: 39992
Возраст: 104
Вероисповедание: Православный, не МП
|
НаташаФ писал(а): Безе. Ух! Запретноесчастье... Ям!
|
|
|
|
|
|
|
sashk
|
Заголовок сообщения: Re: А что у вас на столе?(фото) Добавлено: 03 мар 2019, 13:27 |
|
| я просто здесь живу :) |
 |
Зарегистрирован: 15 окт 2008, 10:51
Сообщения: 3372
Откуда: Москва
Вероисповедание: Православный, МП
|
НаташаФ писал(а): Блинчики! Красота! Очень аккуратно.
|
|
|
|
|
|
|
НаташаФ
|
Заголовок сообщения: Re: А что у вас на столе?(фото) Добавлено: 03 мар 2019, 17:45 |
|
| я просто здесь живу :) |
|
Зарегистрирован: 10 сен 2012, 22:38
Сообщения: 2569
Возраст: 41
Откуда: Германия
Вероисповедание: Православный, МП
|
IRUS писал(а): НаташаФ писал(а): Безе. Ух! Запретноесчастье... Ям! Ирина Борисовна, а тортик с безе видели?:) Вот это точно запретное!
_________________
Дай Вам Бог добра!
|
|
|
|
|
|
|
НаташаФ
|
Заголовок сообщения: Re: А что у вас на столе?(фото) Добавлено: 03 мар 2019, 17:46 |
|
| я просто здесь живу :) |
|
Зарегистрирован: 10 сен 2012, 22:38
Сообщения: 2569
Возраст: 41
Откуда: Германия
Вероисповедание: Православный, МП
|
sashk писал(а): НаташаФ писал(а): Блинчики! Красота! Очень аккуратно. Спасибо!
_________________
Дай Вам Бог добра!
|
|
|
|
|
|
|
IRUS
|
Заголовок сообщения: Re: А что у вас на столе?(фото) Добавлено: 04 мар 2019, 01:41 |
|
| я просто здесь живу :) |
|
Зарегистрирован: 09 сен 2006, 21:17
Сообщения: 39992
Возраст: 104
Вероисповедание: Православный, не МП
|
|
Наташенька, запретное сахар в любом виде)))
|
|
|
|
|
|
|
_______________
|
Заголовок сообщения: Re: А что у вас на столе?(фото) Добавлено: 11 апр 2019, 10:17 |
|
| я просто здесь живу :) |
 |
Зарегистрирован: 22 мар 2008, 18:16
Сообщения: 18144
Вероисповедание: иное
|
Кулинарное паломничество в Сретенский монастырь. Замечательная передача на канале Союз. Это и история монастыря, и беседа с батюшкой. В этом выпуске - отец Лавр научит готовить любимое блюдо братии в пост. А вообще, передача получилась гораздо больше, чем о еде....да, что там - вообще, не о еде! ...  https://www.youtube.com/watch?v=voAyQRSUA2s[youtube]http://www.youtube.com/watch?v=voAyQRSUA2s[/youtube]
_________________
Свободный Донбасс, мы навеки с тобой.
|
|
|
|
|
|
|
ОляВ.
|
Заголовок сообщения: Re: А что у вас на столе?(фото) Добавлено: 11 апр 2019, 15:10 |
|
| я просто здесь живу :) |
 |
Зарегистрирован: 22 окт 2009, 11:12
Сообщения: 23493
Откуда: с того берега моря
Вероисповедание: Православный, МП
|
|
Мне недавно попался рецепт котлет из кальмаров, ну это бомба! Вот уж, не ожидала результат. Могу поделиться.
_________________
Κύριε ἐλέησον
|
|
|
|
|
|
|
ОляВ.
|
Заголовок сообщения: Re: А что у вас на столе?(фото) Добавлено: 11 апр 2019, 16:11 |
|
| я просто здесь живу :) |
|
Зарегистрирован: 22 окт 2009, 11:12
Сообщения: 23493
Откуда: с того берега моря
Вероисповедание: Православный, МП
|
|
Котлеты кальмаровые.
Понадобится:кальмары (тушки неочищенные, размороженные)-700 гр
лук-1 головка
перемолотые овсяные хлопья-ок.3 ст.л.(не до муки)
соль,перец-по вкусу
растит.масло-для жарки.
⠀
Кальмары (предварительно размороженные) очищаем от внутренностей и пленок.Я это делаю так.В кастрюле довожу воду до кипения.Бросаю туда кальмары. Тут же снимаю с огня и сливаю воду.Мою кальмары под холодной водой-пленочки легко уходят.Кстати,фарш из таких ошпаренных кальмаров будет менее водянистым и более клейким.Очищенные тушки измельчаем в блендере или пропускаем через мелкую решетку мясорубки(или 2 раза через крупную)Лук режем как можно мельче.Обжариваем до золотистого цвета.Предпочитаю именно обжаривать,а не измельчать блендером,чтобы не было лишней влаги.Овсяные хлопья(традиционные)перемалываем довольно мелко, но не в пыль.Смешиваем фарш,лук,перемолотые овсяные хлопья.Вместо овсянки можно брать манку или панировочные сухари.Солим и перчим по вкусу.Фарш должен быть такой консистенции,чтобы можно было лепить мягкие котлеты.В противном случае,выкладываем массу ложкой-получатся кальмаровые оладьи.Руки смазываем растит. маслом и формируем небольшие котлетки.Обжариваем на небольшом огне с двух сторон до румяной корочки.
Ангела за трапезой
_________________
Κύριε ἐλέησον
|
|
|
|
|
|
|
Ostap
|
Заголовок сообщения: Re: А что у вас на столе?(фото) Добавлено: 20 апр 2019, 17:10 |
|
| мне тут понравилось |
 |
Зарегистрирован: 18 апр 2019, 14:15
Сообщения: 300
Вероисповедание: Православный, МП
|
|
а мы из чечевицы котлеты делаем и пельмени
вкуснятина!
|
|
|
|
|
|
|
ОляВ.
|
Заголовок сообщения: Re: А что у вас на столе?(фото) Добавлено: 20 апр 2019, 18:33 |
|
| я просто здесь живу :) |
|
Зарегистрирован: 22 окт 2009, 11:12
Сообщения: 23493
Откуда: с того берега моря
Вероисповедание: Православный, МП
|
Ostap писал(а): а мы из чечевицы котлеты делаем и пельмени-вкуснятина! Я делала на днях котлеты из нута, капусты, моркови и болгарского перца. Получилось неплохо!
_________________
Κύριε ἐλέησον
|
|
|
|
|
|
|
НаташаФ
|
Заголовок сообщения: Re: А что у вас на столе?(фото) Добавлено: 28 апр 2019, 16:58 |
|
| я просто здесь живу :) |
|
Зарегистрирован: 10 сен 2012, 22:38
Сообщения: 2569
Возраст: 41
Откуда: Германия
Вероисповедание: Православный, МП
|
Христос Воскресе! 
_________________
Дай Вам Бог добра!
|
|
|
|
|
|
|
НаташаФ
|
Заголовок сообщения: Re: А что у вас на столе?(фото) Добавлено: 28 апр 2019, 17:00 |
|
| я просто здесь живу :) |
|
Зарегистрирован: 10 сен 2012, 22:38
Сообщения: 2569
Возраст: 41
Откуда: Германия
Вероисповедание: Православный, МП
|
Тортик на день рождения ! Молочная девочка!  Высота 8 см 
_________________
Дай Вам Бог добра!
|
|
|
|
|
|
|
_______________
|
Заголовок сообщения: Re: А что у вас на столе?(фото) Добавлено: 01 май 2019, 15:47 |
|
| я просто здесь живу :) |
|
Зарегистрирован: 22 мар 2008, 18:16
Сообщения: 18144
Вероисповедание: иное
|
|
Воистину Воскресе! Спасибо, Наташа, что поделились! Пышные куличики! Тортик очень красивый! Это в стиле наполеона?
_________________
Свободный Донбасс, мы навеки с тобой.
|
|
|
|
|
|
|
НаташаФ
|
Заголовок сообщения: Re: А что у вас на столе?(фото) Добавлено: 04 июл 2019, 21:56 |
|
| я просто здесь живу :) |
|
Зарегистрирован: 10 сен 2012, 22:38
Сообщения: 2569
Возраст: 41
Откуда: Германия
Вероисповедание: Православный, МП
|
Mojave Ghost писал(а): Воистину Воскресе! Спасибо, Наташа, что поделились! Пышные куличики! Тортик очень красивый! Это в стиле наполеона? Торт в тиле медовик!:)
_________________
Дай Вам Бог добра!
|
|
|
|
|
|
|
НаташаФ
|
Заголовок сообщения: Re: А что у вас на столе?(фото) Добавлено: 12 авг 2019, 08:11 |
|
| я просто здесь живу :) |
|
Зарегистрирован: 10 сен 2012, 22:38
Сообщения: 2569
Возраст: 41
Откуда: Германия
Вероисповедание: Православный, МП
|
И опять торты!  
_________________
Дай Вам Бог добра!
|
|
|
|
|
|
|
Елена-М
|
Заголовок сообщения: Re: А что у вас на столе?(фото) Добавлено: 12 авг 2019, 10:38 |
|
| я просто здесь живу :) |
 |
Зарегистрирован: 14 авг 2010, 11:38
Сообщения: 12425
Возраст: 74
Откуда: РФ
Вероисповедание: Православный, МП
|
|
Наташенька, вы мастер! Попробуйте смастерить пельмени с кальмаром, обычным, розовым-мелким,а не белам-большим. Я один раз ела...ОЙ! Вкуснятина!!
Фарш был совсем простым., ничего кроме измельченного(не в пыль, кусочками)кальмара ,я не почувствовала.
_________________
"Блюдите, яко опасно ходите"
|
|
|
|
|
|
|
НаташаФ
|
Заголовок сообщения: Re: А что у вас на столе?(фото) Добавлено: 13 авг 2019, 08:33 |
|
| я просто здесь живу :) |
|
Зарегистрирован: 10 сен 2012, 22:38
Сообщения: 2569
Возраст: 41
Откуда: Германия
Вероисповедание: Православный, МП
|
Елена-М писал(а): Наташенька, вы мастер! Попробуйте смастерить пельмени с кальмаром, обычным, розовым-мелким,а не белам-большим. Я один раз ела...ОЙ! Вкуснятина!!
Фарш был совсем простым., ничего кроме измельченного(не в пыль, кусочками)кальмара ,я не почувствовала. Елена спасибо за комплимент. Пельмени с кальмарами у меня к сожалению есть никто не будет. Так как кальмаров не едим совсем. Из морского только рыбу и раков. Ни каких ракушек, кальмаров и так далее:)
_________________
Дай Вам Бог добра!
|
|
|
|
|
|
|
sashk
|
Заголовок сообщения: Re: А что у вас на столе?(фото) Добавлено: 14 авг 2019, 11:48 |
|
| я просто здесь живу :) |
|
Зарегистрирован: 15 окт 2008, 10:51
Сообщения: 3372
Откуда: Москва
Вероисповедание: Православный, МП
|
|
|
|
|
|
|
Алексей_
|
Заголовок сообщения: Re: А что у вас на столе?(фото) Добавлено: 14 авг 2019, 17:40 |
|
Зарегистрирован: 18 фев 2011, 21:09
Сообщения: 16676
Вероисповедание: Православный, МП
|
|
Черноплодка, ежевика или что за ягода на сковороде, Александра?
_________________ Православный форум Доброе слово в Telegram: https://t.me/dobroeslovo_ru
|
|
|
|
|
|
|
НаташаФ
|
Заголовок сообщения: Re: А что у вас на столе?(фото) Добавлено: 14 авг 2019, 19:20 |
|
| я просто здесь живу :) |
|
Зарегистрирован: 10 сен 2012, 22:38
Сообщения: 2569
Возраст: 41
Откуда: Германия
Вероисповедание: Православный, МП
|
|
Или смородина черная или тютина:)
_________________
Дай Вам Бог добра!
|
|
|
|
|
|
|
Алексей_
|
Заголовок сообщения: Re: А что у вас на столе?(фото) Добавлено: 14 авг 2019, 20:47 |
|
Зарегистрирован: 18 фев 2011, 21:09
Сообщения: 16676
Вероисповедание: Православный, МП
|
|
Открыл гугл картинки. Тютина напомнила ежевику, только другой формы.
_________________ Православный форум Доброе слово в Telegram: https://t.me/dobroeslovo_ru
|
|
|
|
|
|
|
Алексей_
|
Заголовок сообщения: Re: А что у вас на столе?(фото) Добавлено: 14 авг 2019, 20:50 |
|
Зарегистрирован: 18 фев 2011, 21:09
Сообщения: 16676
Вероисповедание: Православный, МП
|
|
Судя, что сейчас на дворе август месяц, то я склонен предположить, что это ежевика )
_________________ Православный форум Доброе слово в Telegram: https://t.me/dobroeslovo_ru
|
|
|
|
|
|
|
ВадДим
|
Заголовок сообщения: Re: А что у вас на столе?(фото) Добавлено: 14 авг 2019, 21:16 |
|
| я просто здесь живу :) |
 |
Зарегистрирован: 06 ноя 2004, 01:10
Сообщения: 26918
Возраст: 52
Откуда: Алёшкино
Вероисповедание: Православный, МП
|
|
Смородина.
А ежевика это сорняк.
_________________
Я люблю, когда шумят березы,
Когда листья падают с берез.
|
|
|
|
|
|
|
Drozd
|
Заголовок сообщения: Re: А что у вас на столе?(фото) Добавлено: 14 авг 2019, 21:38 |
|
| я просто здесь живу :) |
 |
Зарегистрирован: 24 ноя 2004, 15:35
Сообщения: 17623
Откуда: 1984
Вероисповедание: Православный, МП
|
|
Вопрос есть про ржаную муку. Что из сладкого/десертов можно из неё приготовить? Тревожная запеканка вполне хороша, а ещё? А, наоборот, тесто для пельменей получится?
|
|
|
|
|
|
|
Алексей_
|
Заголовок сообщения: Re: А что у вас на столе?(фото) Добавлено: 14 авг 2019, 22:17 |
|
Зарегистрирован: 18 фев 2011, 21:09
Сообщения: 16676
Вероисповедание: Православный, МП
|
ВадДим писал(а): Смородина.
А ежевика это сорняк. У нас в саду смородина поспевала еще в июле и из чего сделались заготовки еще в тот месяц. Маловероятно. _________________ Православный форум Доброе слово в Telegram: https://t.me/dobroeslovo_ru
|
|
|
|
|
|
|
Алексей_
|
Заголовок сообщения: Re: А что у вас на столе?(фото) Добавлено: 14 авг 2019, 22:18 |
|
Зарегистрирован: 18 фев 2011, 21:09
Сообщения: 16676
Вероисповедание: Православный, МП
|
|
Вообще, зависит от того, от климата того места, где выращиваются плоды.
_________________ Православный форум Доброе слово в Telegram: https://t.me/dobroeslovo_ru
|
|
|
|
|
|
|
Алексей_
|
Заголовок сообщения: Re: А что у вас на столе?(фото) Добавлено: 14 авг 2019, 22:21 |
|
Зарегистрирован: 18 фев 2011, 21:09
Сообщения: 16676
Вероисповедание: Православный, МП
|
|
У нас виноград на шпалере еще пока в стадии роста. Жалко, к Преображению, не поспеет. Придется в магазине брать.
_________________ Православный форум Доброе слово в Telegram: https://t.me/dobroeslovo_ru
|
|
|
|
|
|
|
ВадДим
|
Заголовок сообщения: Re: А что у вас на столе?(фото) Добавлено: 14 авг 2019, 22:46 |
|
| я просто здесь живу :) |
|
Зарегистрирован: 06 ноя 2004, 01:10
Сообщения: 26918
Возраст: 52
Откуда: Алёшкино
Вероисповедание: Православный, МП
|
Алексей^ писал(а): ВадДим писал(а): Смородина.
А ежевика это сорняк. У нас в саду смородина поспевала еще в июле и из чего сделались заготовки еще в тот месяц. Маловероятно. Может фото месячной давности, на нём же не написано. Кстати, чтобы по теме: поставил литров 18 яблочного вина из сока опять же яблок. И это только начало. Просто сок консервировать не охота - яблоки мыть, посуду стерилизовать, думать сколько сахара добавить. А вино легко делать - бац и готово. А зачем мне столько вина я сам не знаю.
_________________
Я люблю, когда шумят березы,
Когда листья падают с берез.
|
|
|
|
|
|
|
