|
|
| Автор |
Сообщение |
|
Аринка
|
Заголовок сообщения: Re: А что у вас на столе?(фото)  Добавлено: 17 мар 2017, 23:52 |
|
| я просто здесь живу :) |
 |
Зарегистрирован: 03 сен 2006, 02:30
Сообщения: 8558
Возраст: 53
Откуда: МОСКВА
Вероисповедание: Православный, МП
|
Сон-трава писал(а): Аринка писал(а): Замачиваю, потом варю и через мчсорубку или блендер. К чечевицы пережариваю лук, морковь можно и грибы, зелень, чеснок если есть и тоже через мясорубку или блендер. Соль, специи по вкусу. Формирую котлеты, обваливаю в муке (я кукурузную люблю). Обжариваю на сухой сковороде 1-2 мин с каждой стороны и в разогретую духовку до 180 гр на 10 мин. Аринка, а гороховые котлеты пробовала делать? Нет, я их нигде не встречала. Чечевичные понрааились в Троице-Сергиевой Лавре, нашла в инете и стала делать. Из гороха только муп и кашу ела. _________________ 
|
|
|
|
|
 |
|
_______________
|
Заголовок сообщения: Re: А что у вас на столе?(фото) Добавлено: 18 мар 2017, 00:41 |
|
| я просто здесь живу :) |
 |
Зарегистрирован: 22 мар 2008, 18:16
Сообщения: 18144
Вероисповедание: иное
|
Ксюша-Сон, так давай рецепт как делаешь гороховые!  И фото, если есть, в студию, плиз!
_________________
Свободный Донбасс, мы навеки с тобой.
|
|
|
|
|
|
|
KseniaVinni
|
Заголовок сообщения: Re: А что у вас на столе?(фото) Добавлено: 18 мар 2017, 09:43 |
|
| я просто здесь живу :) |
 |
Зарегистрирован: 03 ноя 2009, 14:17
Сообщения: 6355
Вероисповедание: Православный, МП
|
Аринка писал(а): Сон-трава писал(а): Аринка, а гороховые котлеты пробовала делать? Нет, я их нигде не встречала. Чечевичные понрааились в Троице-Сергиевой Лавре, нашла в инете и стала делать. Из гороха только муп и кашу ела. Ну вот и я из гороха только суп и кашу. Увидела рецепт в инете http://www.iamcook.ru/showrecipe/5431. Думала, может, кто делал котлеты. Можно и по рецепту Арины готовить, наверное. Только вместо чечевицы горох использовать. Чечевицы у меня в доме вообще не бывает.
_________________
"…рано или поздно наступает минута, когда некоторые вещи кажутся не стоящими, так сказать, процентов по кредиту. Иногда эти проценты очень большие, даже если кажется, что их совсем нет. Человек просто не всегда понимает, как и чем он платит"
|
|
|
|
|
|
|
Аринка
|
Заголовок сообщения: Re: А что у вас на столе?(фото) Добавлено: 18 мар 2017, 15:25 |
|
| я просто здесь живу :) |
|
Зарегистрирован: 03 сен 2006, 02:30
Сообщения: 8558
Возраст: 53
Откуда: МОСКВА
Вероисповедание: Православный, МП
|
Сон-трава писал(а): Аринка писал(а): Нет, я их нигде не встречала. Чечевичные понрааились в Троице-Сергиевой Лавре, нашла в инете и стала делать. Из гороха только муп и кашу ела. Ну вот и я из гороха только суп и кашу. Увидела рецепт в инете http://www.iamcook.ru/showrecipe/5431. Думала, может, кто делал котлеты. Можно и по рецепту Арины готовить, наверное. Только вместо чечевицы горох использовать. Чечевицы у меня в доме вообще не бывает. Можно попробовать,мне кажется горох мягче и не такой вязкий,как чечевица. Чечевицы так же дома не бывает специально в пост покупаю для котлет. _________________
|
|
|
|
|
|
|
НаташаФ
|
Заголовок сообщения: Re: А что у вас на столе?(фото) Добавлено: 18 мар 2017, 22:40 |
|
| я просто здесь живу :) |
 |
Зарегистрирован: 10 сен 2012, 22:38
Сообщения: 2569
Возраст: 41
Откуда: Германия
Вероисповедание: Православный, МП
|
Салат свежий для постящихся с молочкой:) 
_________________
Дай Вам Бог добра!
|
|
|
|
|
|
|
Alla
|
Заголовок сообщения: Re: А что у вас на столе?(фото) Добавлено: 20 мар 2017, 13:53 |
|
Зарегистрирован: 06 май 2016, 12:21
Сообщения: 1202
Вероисповедание: Православный, МП
|
|
В воскресенье мы готовили фаршированные кальмары с гречкой, грибами и овощами. Вкусно!
По этому рецепту:
[youtube]http://www.youtube.com/watch?v=e7gy2_O5yWg[/youtube]
Кальмары купила уже очищенные.
|
|
|
|
|
|
|
ОляВ.
|
Заголовок сообщения: Re: А что у вас на столе?(фото) Добавлено: 21 мар 2017, 09:17 |
|
| я просто здесь живу :) |
 |
Заблокирован(а)
Зарегистрирован: 22 окт 2009, 11:12
Сообщения: 23525
Откуда: с того берега моря
Вероисповедание: Православный, МП
|
|
Нам тоже понравился этот рецепт кальмаров, смотрели передачу.
ещё хорошее блюдо:
[youtube]http://www.youtube.com/watch?v=0bJ0qUhd3rQ[/youtube]
_________________
Κύριε ἐλέησον
|
|
|
|
|
|
|
ОляВ.
|
Заголовок сообщения: Re: А что у вас на столе?(фото) Добавлено: 21 мар 2017, 15:28 |
|
| я просто здесь живу :) |
|
Заблокирован(а)
Зарегистрирован: 22 окт 2009, 11:12
Сообщения: 23525
Откуда: с того берега моря
Вероисповедание: Православный, МП
|
К встрече Праздника Сорока Севастийских Мучеников готовы!  Булочки с корицей.
_________________
Κύριε ἐλέησον
|
|
|
|
|
|
|
_______________
|
Заголовок сообщения: Re: А что у вас на столе?(фото) Добавлено: 21 мар 2017, 15:50 |
|
| я просто здесь живу :) |
|
Зарегистрирован: 22 мар 2008, 18:16
Сообщения: 18144
Вероисповедание: иное
|
Оля, вижу, эти булочки не просто булочки! А явно жаворонки, хорошо проведшие зиму
_________________
Свободный Донбасс, мы навеки с тобой.
|
|
|
|
|
|
|
НаташаФ
|
Заголовок сообщения: Re: А что у вас на столе?(фото) Добавлено: 21 мар 2017, 16:06 |
|
| я просто здесь живу :) |
|
Зарегистрирован: 10 сен 2012, 22:38
Сообщения: 2569
Возраст: 41
Откуда: Германия
Вероисповедание: Православный, МП
|
|
Оля. Очень красивые булочки!
_________________
Дай Вам Бог добра!
|
|
|
|
|
|
|
Аринка
|
Заголовок сообщения: Re: А что у вас на столе?(фото) Добавлено: 21 мар 2017, 16:59 |
|
| я просто здесь живу :) |
|
Зарегистрирован: 03 сен 2006, 02:30
Сообщения: 8558
Возраст: 53
Откуда: МОСКВА
Вероисповедание: Православный, МП
|
|
Чувствую на расстоянии как корицей пахнет!!!!
_________________
|
|
|
|
|
|
|
НаташаФ
|
Заголовок сообщения: Re: А что у вас на столе?(фото) Добавлено: 21 мар 2017, 20:35 |
|
| я просто здесь живу :) |
|
Зарегистрирован: 10 сен 2012, 22:38
Сообщения: 2569
Возраст: 41
Откуда: Германия
Вероисповедание: Православный, МП
|
 Овощной суп -пюре. Броколи, кабачок, морковь, цветная капуста и заправила рапсовым маслом!
_________________
Дай Вам Бог добра!
|
|
|
|
|
|
|
Ксения
|
Заголовок сообщения: Re: А что у вас на столе?(фото) Добавлено: 21 мар 2017, 21:51 |
|
| я просто здесь живу :) |
 |
Заблокирован(а)
Зарегистрирован: 02 дек 2006, 13:18
Сообщения: 25551
Откуда: Москва
Вероисповедание: Православный, МП
|
|
А я сегодня делала суп пюре из брокколи, муж его очень любит.
И острый рис с морепродуктами.
И салат с печенью трески. ))
_________________
О, Россия! С нелегкой судьбою страна...
У меня ты, Россия, как сердце, одна.
Я и другу скажу, я скажу и врагу –
Без тебя, как без сердца, прожить не смогу...
(Ю. Друнина)
|
|
|
|
|
|
|
НаташаФ
|
Заголовок сообщения: Re: А что у вас на столе?(фото) Добавлено: 21 мар 2017, 22:05 |
|
| я просто здесь живу :) |
|
Зарегистрирован: 10 сен 2012, 22:38
Сообщения: 2569
Возраст: 41
Откуда: Германия
Вероисповедание: Православный, МП
|
Ксения писал(а): А я сегодня делала суп пюре из брокколи, муж его очень любит.
И острый рис с морепродуктами.
И салат с печенью трески. )) А что за салатик с треской?
_________________
Дай Вам Бог добра!
|
|
|
|
|
|
|
Аринка
|
Заголовок сообщения: Re: А что у вас на столе?(фото) Добавлено: 21 мар 2017, 23:40 |
|
| я просто здесь живу :) |
|
Зарегистрирован: 03 сен 2006, 02:30
Сообщения: 8558
Возраст: 53
Откуда: МОСКВА
Вероисповедание: Православный, МП
|
У меня тоже суп-пюре из лесных грибов и тыквы,а так же рыбные котлеты и чечевичные котлеты. Супы-пюре в моей семье ем только я))). НаташаФ писал(а): Ксения писал(а): А я сегодня делала суп пюре из брокколи, муж его очень любит.
И острый рис с морепродуктами.
И салат с печенью трески. )) А что за салатик с треской? Не знаю как Оксана делает,я делаю так: печень трески,яйцо и зеленый лук. Ни чем не заправляю,т.к. печень жирная. Печень измельчаю вилкой,яйца варю и мелко режу,лук тоже мелко режу и все перемешиваю. Можно добавить помидоры черри. _________________
|
|
|
|
|
|
|
IRUS
|
Заголовок сообщения: Re: А что у вас на столе?(фото) Добавлено: 22 мар 2017, 05:49 |
|
| я просто здесь живу :) |
 |
Зарегистрирован: 09 сен 2006, 21:17
Сообщения: 39992
Возраст: 104
Вероисповедание: Православный, не МП
|
Ксения писал(а): А я сегодня делала суп пюре из брокколи, муж его очень любит.
И острый рис с морепродуктами.
И салат с печенью трески. )) Расскажите Оксана про салатик. Может быть на Благовещение сделаю, когда рыбку можно.
|
|
|
|
|
|
|
ОляВ.
|
Заголовок сообщения: Re: А что у вас на столе?(фото) Добавлено: 22 мар 2017, 09:34 |
|
| я просто здесь живу :) |
|
Заблокирован(а)
Зарегистрирован: 22 окт 2009, 11:12
Сообщения: 23525
Откуда: с того берега моря
Вероисповедание: Православный, МП
|
|
Салат из печени трески тоже любим.
Размять вилкой, масло сливаю с банки. Если обычный лук то режу очень тонкими полукольцами,крупнее хуже и мелко хуже. Завприваю крутым кипятком и жду до остывания. Потом отжимаю лук и в блюдо с печенью размятой. Можно белый лук, но тоже тонко. Салат очень нежный и резкости не любит в виде горечи лука
_________________
Κύριε ἐλέησον
|
|
|
|
|
|
|
Ксения
|
Заголовок сообщения: Re: А что у вас на столе?(фото) Добавлено: 22 мар 2017, 16:37 |
|
| я просто здесь живу :) |
|
Заблокирован(а)
Зарегистрирован: 02 дек 2006, 13:18
Сообщения: 25551
Откуда: Москва
Вероисповедание: Православный, МП
|
IRUS писал(а): Ксения писал(а): А я сегодня делала суп пюре из брокколи, муж его очень любит.
И острый рис с морепродуктами.
И салат с печенью трески. )) Расскажите Оксана про салатик. Может быть на Благовещение сделаю, когда рыбку можно. Салатик несложный. )) Печень трески 2-3 банки (размять вилкой) 3 яйца Лук мелко порезанный Рис (но можно и без риса) Зелень Майонез Можно добавить зеленое яблоко.
_________________
О, Россия! С нелегкой судьбою страна...
У меня ты, Россия, как сердце, одна.
Я и другу скажу, я скажу и врагу –
Без тебя, как без сердца, прожить не смогу...
(Ю. Друнина)
|
|
|
|
|
|
|
galy
|
Заголовок сообщения: Re: А что у вас на столе?(фото) Добавлено: 24 мар 2017, 16:37 |
|
| я просто здесь живу :) |
 |
Зарегистрирован: 23 фев 2012, 20:12
Сообщения: 2688
Откуда: Украина
Вероисповедание: иное
|
|
моя мама такой готовила салат,только вместо трески-консерву в масле.Вспомнила и захотелось тоже....
|
|
|
|
|
|
|
Ксения
|
Заголовок сообщения: Re: А что у вас на столе?(фото) Добавлено: 24 мар 2017, 18:40 |
|
| я просто здесь живу :) |
|
Заблокирован(а)
Зарегистрирован: 02 дек 2006, 13:18
Сообщения: 25551
Откуда: Москва
Вероисповедание: Православный, МП
|
|
Из тунца есть еще такой салат:
ТУнец
Фасоль красная консервированная
Лук красный ялтинский
Яблоко
Майонез
_________________
О, Россия! С нелегкой судьбою страна...
У меня ты, Россия, как сердце, одна.
Я и другу скажу, я скажу и врагу –
Без тебя, как без сердца, прожить не смогу...
(Ю. Друнина)
|
|
|
|
|
|
|
НаташаФ
|
Заголовок сообщения: Re: А что у вас на столе?(фото) Добавлено: 24 мар 2017, 22:31 |
|
| я просто здесь живу :) |
|
Зарегистрирован: 10 сен 2012, 22:38
Сообщения: 2569
Возраст: 41
Откуда: Германия
Вероисповедание: Православный, МП
|
|
Эх. Мне бы что нибудь без майонеза.
_________________
Дай Вам Бог добра!
|
|
|
|
|
|
|
Аринка
|
Заголовок сообщения: Re: А что у вас на столе?(фото) Добавлено: 24 мар 2017, 22:50 |
|
| я просто здесь живу :) |
|
Зарегистрирован: 03 сен 2006, 02:30
Сообщения: 8558
Возраст: 53
Откуда: МОСКВА
Вероисповедание: Православный, МП
|
НаташаФ писал(а): Эх. Мне бы что нибудь без майонеза. А что именно? Я заправляю йогуртом со сметаной и лтмонным соком,т.е. все смешиваю и заправляю. Исключение конечно Мимоза и Оливье. Их заправляю майонезом смешанным с йогуртом. _________________
|
|
|
|
|
|
|
НаташаФ
|
Заголовок сообщения: Re: А что у вас на столе?(фото) Добавлено: 24 мар 2017, 23:04 |
|
| я просто здесь живу :) |
|
Зарегистрирован: 10 сен 2012, 22:38
Сообщения: 2569
Возраст: 41
Откуда: Германия
Вероисповедание: Православный, МП
|
Аринка писал(а): НаташаФ писал(а): Эх. Мне бы что нибудь без майонеза. А что именно? Я заправляю йогуртом со сметаной и лтмонным соком,т.е. все смешиваю и заправляю. Исключение конечно Мимоза и Оливье. Их заправляю майонезом смешанным с йогуртом. Мне бы салатик с маслом оливковым или льняным:)
_________________
Дай Вам Бог добра!
|
|
|
|
|
|
|
Аринка
|
Заголовок сообщения: Re: А что у вас на столе?(фото) Добавлено: 24 мар 2017, 23:30 |
|
| я просто здесь живу :) |
|
Зарегистрирован: 03 сен 2006, 02:30
Сообщения: 8558
Возраст: 53
Откуда: МОСКВА
Вероисповедание: Православный, МП
|
НаташаФ писал(а): Аринка писал(а): А что именно? Я заправляю йогуртом со сметаной и лтмонным соком,т.е. все смешиваю и заправляю. Исключение конечно Мимоза и Оливье. Их заправляю майонезом смешанным с йогуртом. Мне бы салатик с маслом оливковым или льняным:) С рыбой или овощной? Все овощные салата можно с маслом и лимоном,так ты и сама их делаешь. _________________
|
|
|
|
|
|
|
НаташаФ
|
Заголовок сообщения: Re: А что у вас на столе?(фото) Добавлено: 28 мар 2017, 10:11 |
|
| я просто здесь живу :) |
|
Зарегистрирован: 10 сен 2012, 22:38
Сообщения: 2569
Возраст: 41
Откуда: Германия
Вероисповедание: Православный, МП
|
Аринка писал(а): НаташаФ писал(а): Мне бы салатик с маслом оливковым или льняным:) С рыбой или овощной? Все овощные салата можно с маслом и лимоном,так ты и сама их делаешь. Мне уже все с травой надели и с капустой тоже. Хочу что нибудь нового можно и с рыбой:)
_________________
Дай Вам Бог добра!
|
|
|
|
|
|
|
sem82
|
Заголовок сообщения: Re: А что у вас на столе?(фото) Добавлено: 28 мар 2017, 10:19 |
|
| я просто здесь живу :) |
 |
Заблокирован(а)
Зарегистрирован: 21 апр 2012, 21:30
Сообщения: 19028
Возраст: 58
Откуда: Germany
Вероисповедание: Православный, МП
|
НаташаФ писал(а): Аринка писал(а): С рыбой или овощной? Все овощные салата можно с маслом и лимоном,так ты и сама их делаешь. Мне уже все с травой надели и с капустой тоже. Хочу что нибудь нового можно и с рыбой:) Съешь кусочек , Наташа.... bitte ! 
|
|
|
|
|
|
|
_______________
|
Заголовок сообщения: Re: А что у вас на столе?(фото) Добавлено: 28 мар 2017, 14:21 |
|
| я просто здесь живу :) |
|
Зарегистрирован: 22 мар 2008, 18:16
Сообщения: 18144
Вероисповедание: иное
|
Витя, перебью все-таки твой шашлык, своим обедом))) Соблазнитель! 
_________________
Свободный Донбасс, мы навеки с тобой.
|
|
|
|
|
|
|
ОляВ.
|
Заголовок сообщения: Re: А что у вас на столе?(фото) Добавлено: 28 мар 2017, 15:45 |
|
| я просто здесь живу :) |
|
Заблокирован(а)
Зарегистрирован: 22 окт 2009, 11:12
Сообщения: 23525
Откуда: с того берега моря
Вероисповедание: Православный, МП
|
|
|
|
|
|
|
Аринка
|
Заголовок сообщения: Re: А что у вас на столе?(фото) Добавлено: 28 мар 2017, 16:44 |
|
| я просто здесь живу :) |
|
Зарегистрирован: 03 сен 2006, 02:30
Сообщения: 8558
Возраст: 53
Откуда: МОСКВА
Вероисповедание: Православный, МП
|
Κύριε ἐλέησον писал(а): Валя, обед что надо!!! По цвету, фактуре и надеюсь по вкусу. Пятёрка тебе:) А у меня чечевичные котлеты. Хороша вещь! Рецепт грамотный http://www.gastronom.ru/recipe/22658/ch ... e-kotletkiОчень люблю чечевичные котлеты и мои мужики тоже,но делаю по другому,без яйца и не разваливаются,меня в Лавре научили. _________________
|
|
|
|
|
|
|
IRUS
|
Заголовок сообщения: Re: А что у вас на столе?(фото) Добавлено: 28 мар 2017, 18:24 |
|
| я просто здесь живу :) |
|
Зарегистрирован: 09 сен 2006, 21:17
Сообщения: 39992
Возраст: 104
Вероисповедание: Православный, не МП
|
Κύριε ἐλέησον писал(а): Нам тоже понравился этот рецепт кальмаров, смотрели передачу.
ещё хорошее блюдо:
[youtube]http://www.youtube.com/watch?v=0bJ0qUhd3rQ[/youtube] Оля, у меня только сейчас открылась картинка)) Если сначала поджарить чеснок в оливковом масле и овощи не резать так мелко, при этом не доводя их до "готовности", а соус дибавить буквально перед тем, как туда класть пасту(он просто должен нагреться). О, последнее, паста должна быть al dentе(немного недоварена)... То блюдо вполне можно назвать "Pasta primo Vera")) а по этому рецепту... Непоймичто))
|
|
|
|
|
|
|
