|
Автор |
Сообщение |
Елена-М
|
Заголовок сообщения: Re: А что у вас на столе?(фото) Добавлено: 22 мар 2015, 19:11 |
|
я просто здесь живу :) |
|
Зарегистрирован: 14 авг 2010, 11:38 Сообщения: 12425
Возраст: 74 Откуда: РФ
Вероисповедание: Православный, МП
|
Вот гадство-всю неделю тааак есть хотелось.. Сегодня, для праздника и по болезни мне можно белковую еду.....САВСЭМ НИ ХАЧУ!!!
_________________ "Блюдите, яко опасно ходите"
|
|
|
|
|
Fox-ik
|
Заголовок сообщения: Re: А что у вас на столе?(фото) Добавлено: 22 мар 2015, 20:46 |
|
я просто здесь живу :) |
|
Зарегистрирован: 11 июн 2011, 13:57 Сообщения: 6736
Возраст: 49 Откуда: Красногорск
Вероисповедание: Православный, МП
|
а у меня гуакамоле салат радиччо-айсберг - помидоры-огурцы - тофу с кунжутным маслом, посыпанный сезамом постный (на постном масле) морковный пирог и чай Байкальский сбор...
а днем ели этот же салат + картофельное пюре на миндальном молоке + кабачковая икра..
_________________ 小灰狐狸一步一步地达到目的 А мне тесно в строю, и мне хочется боя! "Там, где появляется фон Цвишен, война получает новый толчок..."(С) Платов. "Секретный фарватер" на 16 дали лишь 500.....
|
|
|
|
|
Июлия
|
Заголовок сообщения: Re: А что у вас на столе?(фото) Добавлено: 23 мар 2015, 16:39 |
|
я просто здесь живу :) |
|
Зарегистрирован: 06 сен 2006, 16:50 Сообщения: 23500
Откуда: Москва
Вероисповедание: Православный, МП
|
_________________
"Всё что меня не убило-сильно об этом пожалеет, потому что теперь моя очередь!" (с) "Мнение Петра о Павле говорит больше о Петре, нежели о Павле" (с)
|
|
|
|
|
TIXAIA
|
Заголовок сообщения: Re: А что у вас на столе?(фото) Добавлено: 23 мар 2015, 22:22 |
|
я просто здесь живу :) |
|
Зарегистрирован: 08 апр 2009, 15:19 Сообщения: 1302
Вероисповедание: Православный, МП
|
_________________ Татьяна. "У тебя нет души. Ты — душа. У тебя есть тело." Клайв С. Льюис
|
|
|
|
|
landish
|
Заголовок сообщения: Re: А что у вас на столе?(фото) Добавлено: 23 мар 2015, 23:55 |
|
Зарегистрирован: 02 ноя 2004, 14:21 Сообщения: 4808
Вероисповедание: Православный, МП
|
Иулия,я в восхищении! Аот какому-то мужику повезет
_________________ Любить - значит жалеть. (с)
|
|
|
|
|
Елена-М
|
Заголовок сообщения: Re: А что у вас на столе?(фото) Добавлено: 25 мар 2015, 03:14 |
|
я просто здесь живу :) |
|
Зарегистрирован: 14 авг 2010, 11:38 Сообщения: 12425
Возраст: 74 Откуда: РФ
Вероисповедание: Православный, МП
|
Вопрос к Юлии-как потом худеем? Мне, правда, актуально.
_________________ "Блюдите, яко опасно ходите"
|
|
|
|
|
Июлия
|
Заголовок сообщения: Re: А что у вас на столе?(фото) Добавлено: 25 мар 2015, 08:56 |
|
я просто здесь живу :) |
|
Зарегистрирован: 06 сен 2006, 16:50 Сообщения: 23500
Откуда: Москва
Вероисповедание: Православный, МП
|
А "мы" - просто не жрём готовим для других. или жрём, но на завтрак и немножечко... и спорт! Жестко и безжалостно )))))
_________________
"Всё что меня не убило-сильно об этом пожалеет, потому что теперь моя очередь!" (с) "Мнение Петра о Павле говорит больше о Петре, нежели о Павле" (с)
|
|
|
|
|
Елена-М
|
Заголовок сообщения: Re: А что у вас на столе?(фото) Добавлено: 27 мар 2015, 21:59 |
|
я просто здесь живу :) |
|
Зарегистрирован: 14 авг 2010, 11:38 Сообщения: 12425
Возраст: 74 Откуда: РФ
Вероисповедание: Православный, МП
|
Июлия писал(а): А "мы" - просто не жрём готовим для других. или жрём, но на завтрак и немножечко... и спорт! Жестко и безжалостно ))))) Если мало есть и спорт "жестоко"....плохие последствия могут быть....
_________________ "Блюдите, яко опасно ходите"
|
|
|
|
|
Июлия
|
Заголовок сообщения: Re: А что у вас на столе?(фото) Добавлено: 29 мар 2015, 18:26 |
|
я просто здесь живу :) |
|
Зарегистрирован: 06 сен 2006, 16:50 Сообщения: 23500
Откуда: Москва
Вероисповедание: Православный, МП
|
Не "мало есть", а мало пирогов. А лучше их вообще не есть. И не "жестоко спорт", а жёстко. питаться надо правильно и качественно и спортом заниматься обязательно.
_________________
"Всё что меня не убило-сильно об этом пожалеет, потому что теперь моя очередь!" (с) "Мнение Петра о Павле говорит больше о Петре, нежели о Павле" (с)
|
|
|
|
|
Елена-М
|
Заголовок сообщения: Re: А что у вас на столе?(фото) Добавлено: 29 мар 2015, 20:21 |
|
я просто здесь живу :) |
|
Зарегистрирован: 14 авг 2010, 11:38 Сообщения: 12425
Возраст: 74 Откуда: РФ
Вероисповедание: Православный, МП
|
Июлия писал(а): Не "мало есть", а мало пирогов. А лучше их вообще не есть. И не "жестоко спорт", а жёстко. питаться надо правильно и качественно и спортом заниматься обязательно. А на счет качественно-где такие продукты взять? За нормальную цену.....
_________________ "Блюдите, яко опасно ходите"
|
|
|
|
|
Валькирия
|
Заголовок сообщения: Re: А что у вас на столе?(фото) Добавлено: 03 апр 2015, 22:12 |
|
я просто здесь живу :) |
|
Зарегистрирован: 08 май 2010, 11:16 Сообщения: 22702
Возраст: 48 Откуда: Северодвинск/Питер
Вероисповедание: Православный, МП
|
Вопрос знатокам: приспичило испечь картофель в духовке. Целиком. Кто-нибудь баловался?.. Жажду инструкций.
_________________ "Все хорошее рано или поздно заканчивается. Я хорошая тоже закончилась". (с)
осень в небе тучки солнца по чуть чуть хочется на ручки водки и уснуть © Sansonnet
Марина
|
|
|
|
|
Вячеслав
|
Заголовок сообщения: Re: А что у вас на столе?(фото) Добавлено: 03 апр 2015, 22:26 |
|
Зарегистрирован: 28 ноя 2004, 16:07 Сообщения: 17741
Вероисповедание: Православный, МП
|
Маринушка писал(а): Вопрос знатокам: приспичило испечь картофель в духовке. Целиком. Кто-нибудь баловался?.. Жажду инструкций. Баловался ажно в 1993 году. Вроде, никаких сложностей в этом деле не припомню.
_________________ Бо́же, хвалы́ моея́ не премолчи́: я́ко уста́ грѣ́шнича и уста́ льсти́ваго на мя́ отверзо́шася (Пс 108, 1-2)
|
|
|
|
|
IRUS
|
Заголовок сообщения: Re: А что у вас на столе?(фото) Добавлено: 03 апр 2015, 22:36 |
|
я просто здесь живу :) |
|
Зарегистрирован: 09 сен 2006, 21:17 Сообщения: 39992
Возраст: 104
Вероисповедание: Православный, не МП
|
Я запекаю по-разному. Чаще всего хорошо мою, режу кубиками, кладу в миску или чистый пластиковый мешок, добавляю оливковое масло, травки, которые люблю, соль/перец, перемешиваю и выкладываю на лист, ставлю в духовку, пеку 40-45 минут. Прекрасный гарнир.
|
|
|
|
|
Валькирия
|
Заголовок сообщения: Re: А что у вас на столе?(фото) Добавлено: 03 апр 2015, 22:38 |
|
я просто здесь живу :) |
|
Зарегистрирован: 08 май 2010, 11:16 Сообщения: 22702
Возраст: 48 Откуда: Северодвинск/Питер
Вероисповедание: Православный, МП
|
Ирина, нее, я хотела запеченный, как на углях в костре. Чтобы целиком и в шкурке.
_________________ "Все хорошее рано или поздно заканчивается. Я хорошая тоже закончилась". (с)
осень в небе тучки солнца по чуть чуть хочется на ручки водки и уснуть © Sansonnet
Марина
|
|
|
|
|
IRUS
|
Заголовок сообщения: Re: А что у вас на столе?(фото) Добавлено: 03 апр 2015, 22:51 |
|
я просто здесь живу :) |
|
Зарегистрирован: 09 сен 2006, 21:17 Сообщения: 39992
Возраст: 104
Вероисповедание: Православный, не МП
|
Так это еще проще, помойте и запекайте. Хоть так, хоть в фольге.
|
|
|
|
|
Валькирия
|
Заголовок сообщения: Re: А что у вас на столе?(фото) Добавлено: 03 апр 2015, 23:12 |
|
я просто здесь живу :) |
|
Зарегистрирован: 08 май 2010, 11:16 Сообщения: 22702
Возраст: 48 Откуда: Северодвинск/Питер
Вероисповедание: Православный, МП
|
Вот! Я и хотела узнать, как вкуснее получится - просто картошку положить на поднос или в фольгу обернуть? И сколько примерно нужно запекать до готовности, а то я всю картошку, пробуя, перережу.
_________________ "Все хорошее рано или поздно заканчивается. Я хорошая тоже закончилась". (с)
осень в небе тучки солнца по чуть чуть хочется на ручки водки и уснуть © Sansonnet
Марина
|
|
|
|
|
IRUS
|
Заголовок сообщения: Re: А что у вас на столе?(фото) Добавлено: 03 апр 2015, 23:18 |
|
я просто здесь живу :) |
|
Зарегистрирован: 09 сен 2006, 21:17 Сообщения: 39992
Возраст: 104
Вероисповедание: Православный, не МП
|
Ну тут уж на вкус и цвет... до готовности))
|
|
|
|
|
Валькирия
|
Заголовок сообщения: Re: А что у вас на столе?(фото) Добавлено: 03 апр 2015, 23:19 |
|
я просто здесь живу :) |
|
Зарегистрирован: 08 май 2010, 11:16 Сообщения: 22702
Возраст: 48 Откуда: Северодвинск/Питер
Вероисповедание: Православный, МП
|
"Будем резать! Не дожидаясь перитонита!" (с)
_________________ "Все хорошее рано или поздно заканчивается. Я хорошая тоже закончилась". (с)
осень в небе тучки солнца по чуть чуть хочется на ручки водки и уснуть © Sansonnet
Марина
|
|
|
|
|
Аринка
|
Заголовок сообщения: Re: А что у вас на столе?(фото) Добавлено: 03 апр 2015, 23:58 |
|
я просто здесь живу :) |
|
Зарегистрирован: 03 сен 2006, 02:30 Сообщения: 8558
Возраст: 53 Откуда: МОСКВА
Вероисповедание: Православный, МП
|
Я запекаю примерно как в Макдаке "По деревенски" дольками. В эти выходные к рыбке буду запекать .
_________________
|
|
|
|
|
Вячеслав
|
Заголовок сообщения: Re: А что у вас на столе?(фото) Добавлено: 04 апр 2015, 00:12 |
|
Зарегистрирован: 28 ноя 2004, 16:07 Сообщения: 17741
Вероисповедание: Православный, МП
|
Маринушка писал(а): "Будем резать! Не дожидаясь перитонита!" (с) Ну, ты же в костре запекаешь нерезаную картошку.
_________________ Бо́же, хвалы́ моея́ не премолчи́: я́ко уста́ грѣ́шнича и уста́ льсти́ваго на мя́ отверзо́шася (Пс 108, 1-2)
|
|
|
|
|
ЮлияЛ
|
Заголовок сообщения: Re: А что у вас на столе?(фото) Добавлено: 09 апр 2015, 12:35 |
|
Зарегистрирован: 05 фев 2010, 07:09 Сообщения: 12268
Вероисповедание: Православный, МП
|
Подскажите, пожалуйста. Сколько нужно свежих дрожжей на 0,5 кг муки, если сухих на это количество по рецепту требовалось 5гр.
|
|
|
|
|
Проня Прокоповна
|
Заголовок сообщения: Re: А что у вас на столе?(фото) Добавлено: 09 апр 2015, 15:06 |
|
я просто здесь живу :) |
|
Зарегистрирован: 29 окт 2004, 19:59 Сообщения: 7410
Откуда: Северный Кавказ
Вероисповедание: Православный, МП
|
ЮлияЛ писал(а): Подскажите, пожалуйста. Сколько нужно свежих дрожжей на 0,5 кг муки, если сухих на это количество по рецепту требовалось 5гр. Ну вот в "моем" рецепте-такая пропорция " 500 мл молока 11 г сухих дрожжей (или 50–60 г сырых дрожжей) 1–1.3 кг муки" Значит в Вашем рецепте теоретически свежих дрожжей должно быть 25-30 г
_________________ Смотрите вперед с надеждой, назад с благодарностью, вверх с верой, по сторонам с любовью.
|
|
|
|
|
Larissa
|
Заголовок сообщения: Re: А что у вас на столе?(фото) Добавлено: 09 апр 2015, 16:25 |
|
Зарегистрирован: 09 мар 2005, 13:44 Сообщения: 6421
Возраст: 49 Откуда: Москва-Подмосковье
Вероисповедание: Православный, МП
|
IRUS писал(а): Я запекаю по-разному. Чаще всего хорошо мою, режу кубиками, кладу в миску или чистый пластиковый мешок, добавляю оливковое масло, травки, которые люблю, соль/перец, перемешиваю и выкладываю на лист, ставлю в духовку, пеку 40-45 минут. Прекрасный гарнир. А, чистите, Ирин? Или с кожурой? И травки какие любите?
|
|
|
|
|
ЮлияЛ
|
Заголовок сообщения: Re: А что у вас на столе?(фото) Добавлено: 09 апр 2015, 22:13 |
|
Зарегистрирован: 05 фев 2010, 07:09 Сообщения: 12268
Вероисповедание: Православный, МП
|
Оксана писал(а): ЮлияЛ писал(а): Подскажите, пожалуйста. Сколько нужно свежих дрожжей на 0,5 кг муки, если сухих на это количество по рецепту требовалось 5гр. Ну вот в "моем" рецепте-такая пропорция " 500 мл молока 11 г сухих дрожжей (или 50–60 г сырых дрожжей) 1–1.3 кг муки" Значит в Вашем рецепте теоретически свежих дрожжей должно быть 25-30 г Оксана, очень вам благодарна за ответ. Попробую 25 г.
|
|
|
|
|
IRUS
|
Заголовок сообщения: Re: А что у вас на столе?(фото) Добавлено: 10 апр 2015, 10:30 |
|
я просто здесь живу :) |
|
Зарегистрирован: 09 сен 2006, 21:17 Сообщения: 39992
Возраст: 104
Вероисповедание: Православный, не МП
|
Larissa писал(а): IRUS писал(а): Я запекаю по-разному. Чаще всего хорошо мою, режу кубиками, кладу в миску или чистый пластиковый мешок, добавляю оливковое масло, травки, которые люблю, соль/перец, перемешиваю и выкладываю на лист, ставлю в духовку, пеку 40-45 минут. Прекрасный гарнир. А, чистите, Ирин? Или с кожурой? И травки какие любите? С кожурой(в ней полезные волокна), а травки разные. Иногда беру итальянские(сицилийские приправы), а по рецепту положено Lemon pepper. Но все зависит от вкуса, можно и лук или укроп...
|
|
|
|
|
ОляВ.
|
Заголовок сообщения: Re: А что у вас на столе?(фото) Добавлено: 10 апр 2015, 11:49 |
|
я просто здесь живу :) |
|
Зарегистрирован: 22 окт 2009, 11:12 Сообщения: 23458
Откуда: с того берега моря
Вероисповедание: Православный, МП
|
На 1 кг муки идёт 50 г живых дрожжей. Но сдобы тоже должно быть много.
_________________ Κύριε ἐλέησον
|
|
|
|
|
Июлия
|
Заголовок сообщения: Re: А что у вас на столе?(фото) Добавлено: 11 апр 2015, 22:27 |
|
я просто здесь живу :) |
|
Зарегистрирован: 06 сен 2006, 16:50 Сообщения: 23500
Откуда: Москва
Вероисповедание: Православный, МП
|
решила сюда выложить )))))) раз про "на столе" ))))))
_________________
"Всё что меня не убило-сильно об этом пожалеет, потому что теперь моя очередь!" (с) "Мнение Петра о Павле говорит больше о Петре, нежели о Павле" (с)
|
|
|
|
|
Аринка
|
Заголовок сообщения: Re: А что у вас на столе?(фото) Добавлено: 11 апр 2015, 22:36 |
|
я просто здесь живу :) |
|
Зарегистрирован: 03 сен 2006, 02:30 Сообщения: 8558
Возраст: 53 Откуда: МОСКВА
Вероисповедание: Православный, МП
|
Июлия писал(а): решила сюда выложить )))))) раз про "на столе" )))))) Хороша!
_________________
|
|
|
|
|
Июлия
|
Заголовок сообщения: Re: А что у вас на столе?(фото) Добавлено: 11 апр 2015, 22:43 |
|
я просто здесь живу :) |
|
Зарегистрирован: 06 сен 2006, 16:50 Сообщения: 23500
Откуда: Москва
Вероисповедание: Православный, МП
|
спасибо Ариш )))))) я (нескромно) в восторге была от своего подносика а ребёнки, кто рядом оказался у столов - рты пооткрывали ))))))) одна девочка в шоке спросила - "а ты это сама сделала?????" и засмущалась от того, что ляпнула ТЫ, а не ВЫ там не видно - много цветочков, три цыплёнка в гнёздышках, вербочки )))))) немножко подпорчено настроение - разогнали всех бомжиков от храма и некому было раздать яички
_________________
"Всё что меня не убило-сильно об этом пожалеет, потому что теперь моя очередь!" (с) "Мнение Петра о Павле говорит больше о Петре, нежели о Павле" (с)
|
|
|
|
|
ОляВ.
|
Заголовок сообщения: Re: А что у вас на столе?(фото) Добавлено: 12 апр 2015, 11:27 |
|
я просто здесь живу :) |
|
Зарегистрирован: 22 окт 2009, 11:12 Сообщения: 23458
Откуда: с того берега моря
Вероисповедание: Православный, МП
|
ХВ! Юля,ты очень красивая и праздничная. А стол-как дополнение,гармоничное и эстетичное и соответственно вкусное-превкусное!
_________________ Κύριε ἐλέησον
|
|
|
|
|
|