Православный форум Доброе слово

Чуть подзагоревшая стерлядь

Стерлядь не открывается

_________________
Официальная форумская виртуально-реальная злодейка

И у меня .

А у меня открывается

И я вижу - вот так:

_________________
Свободный Донбасс, мы навеки с тобой.

В Валином тексте открылась. Супер!!!! Красота

_________________
Официальная форумская виртуально-реальная злодейка

Вот 10 рецептов блинов, да ещё с начинками. Есть даже шоколадные и яблочные...

http://www.pravoslavie.ru/put/51692.htm

_________________
Не тянитесь к прошлому, не стоит -
Все иным покажется сейчас…
Пусть хотя бы самое святое
Неизменным остается в нас.

я всегда делала без майонеза, а потом одна коллега на работе напекла блины в масляную неделю, и они были такие вкусные. Я пристала к ней опосля трапЕзы, и она открыла секрет - добавила в тесто немного майонеза Блины во рту тают))

_________________
"Каждый день не может быть хорошим, но есть что-то хорошее в каждом дне" (Элис Морз Эрл)

Ну як зачем? Сахар дает свой привкус тесту, и блины вовсе не получаются сладкими, но они вкуснее, чем просто с солью.
Но, да, я помню, что на вкус и цвет Я вот не люблю на сале. Неееее. А некоторые Танюшки-печенюшки любют.

_________________
"Каждый день не может быть хорошим, но есть что-то хорошее в каждом дне" (Элис Морз Эрл)

Да, сахар - натуральный усилитель вкуса, его во многие, абсолютно несладкие на выходе блюда, кладут именно с этой целью.

_________________
Свободный Донбасс, мы навеки с тобой.

Я сахар не кладу в тесто и не люблю сочетание сладкого теста и несладкой начинки. А если начинка сладкая,то и в тесте сахар не нужен. Мне больше не сладкие нравятся начинки и особенно сырные и рыбные.

_________________

А я не люблю не сладкие блины и блины на кефире. Сама делаю очень простые: молоко, сахар, яйца, мука. Сковородку тоже смазываю половинкой лука. Вот пожидилась недавно купить сковородку для блинов, думала, попозже куплю, а теперь глушитель оторвалася - не доедешь. На одной сковородке не удобно готовить, конечно...

_________________
Мы все грешники: всякое выставление себя праведником, и прямое и косвенное, есть лицемерство.
Святитель Игнатий Брянчанинов.

Сахар и соль вместе дополняют друг друга. Вкус становится более выраженным. Раньше не понимала, зачем в сырники кладут и то, и другое (я клала только сахар) Потом умные люди объяснили

_________________
Люди доверяют всему, что написано в интернете. В.И. Ленин

У меня муж сразу чувствует, если я в тесто соль не положила. Теперь тоже кладу.

_________________
Мы все грешники: всякое выставление себя праведником, и прямое и косвенное, есть лицемерство.
Святитель Игнатий Брянчанинов.

Мне больше пресное тесто для блинчиков нравится. Завтра буду делать с начинками из Адыгейского сыра с зеленью и фаршмаком,после завтра рыба красная подойдет.

_________________

Тут, конечно, еще дети вносят свои коррективы, они не понимают такие начинки. Сгущенка, сметана с сахаром и варенье - только эти...

_________________
Мы все грешники: всякое выставление себя праведником, и прямое и косвенное, есть лицемерство.
Святитель Игнатий Брянчанинов.

Для детей конечно другие начинки. Я тоже с учетом Вовки делала,когда он был маленьким,а себе несладкие. Хотя с сыром и рыбой он тоже любил,а селедку не понимал.

_________________

точно про меня-мне всё кажется, что суп жидкий.....а потом-ложка стоит.

_________________
"Блюдите, яко опасно ходите"

В сырники-точно соль не надо-потому как в твороге не меньше 2% соли.
А форшмак с блинами...разве это не трефное???

_________________
"Блюдите, яко опасно ходите"

Что такое трефное не знаю но блины с форшмаком, очень вкусно.
А вообще блины люблю любые, лишь бы много масла (домашнего).
Пока печень и поджелудочная выдерживали. Вторую неделю на лечебной диете, мимо жареного мяса и жирных блинов. Впереди пост и вообще неизвестно что..

_________________
Чистотою мысли нашей мы можем всех видеть святыми и добрыми. Когда же видим их дурных, то это происходит от нашего устроения. Преп. Макарий Оптинский

А я не люблю блины на дрожжах Я вообще очень люблю блины, и много всяких рецептов перепробовала. В результате выбрала самые вкусные, те, что описала выше. Нет ничего вкуснее этих блинов, их можно и без начинки есть, они и сами по себе вкусные

_________________
"Каждый день не может быть хорошим, но есть что-то хорошее в каждом дне" (Элис Морз Эрл)

Так же и я, все перепобовала и вернулась к бабушкину рецепту.

_________________

А мы много лет уже печем кефирно-молочные)), но в этом году, если успею, хочу попробовать испытать рецепт Ирус с дрожжами - такой интересный! Кстати, вчера на работе был праздник для студентов, все приносили свои блины, скажу так - очень разные рецепты, похоже, даже, что у каждой хозяйки он свой, как и толщина блинов. Но все вкусные)). Хорошо, что такая жирная неделя только раз в году!

_________________
Свободный Донбасс, мы навеки с тобой.

Да уж!)))

А главное, блинчиков потом не хочется долгоооо..

_________________
Чистотою мысли нашей мы можем всех видеть святыми и добрыми. Когда же видим их дурных, то это происходит от нашего устроения. Преп. Макарий Оптинский

Мне летом хочется с ягодами или оладьи. Помню Вовка был маленький и мы были в деревне летом. Я не работаю, мама после сокращения на пособиях, папа только вышел на работу. Вся молочка деревенская и мама пекла блинчики и делала мусс из ягод-нямммм.!

_________________

Летом у них есть еще сильные конкуренты - вареники с вишней

_________________
Свободный Донбасс, мы навеки с тобой.

Я часто пеку блины, независимо от календаря

_________________
Всегда найдется кто-то, кому не нравится то, что ты делаешь. Это нормально. Всем подряд нравятся только котята.

Я делала часто блины, когда только вышла замуж.
Мне нравилось, очень удобно. По началу нравилось и мужу а потом он сказал, -молодец, спасибо, очень вкусно но все, хватит, останавливайся.
С тех пор блины только на масленицу и очень редко по просьбе трудящихся.

_________________
Чистотою мысли нашей мы можем всех видеть святыми и добрыми. Когда же видим их дурных, то это происходит от нашего устроения. Преп. Макарий Оптинский

никогда не пекла блины...
особо некогда да и лишние углеводы...(

_________________
小灰狐狸一步一步地达到目的
А мне тесно в строю, и мне хочется боя!
"Там, где появляется фон Цвишен, война получает новый толчок..."(С) Платов. "Секретный фарватер"
на 16 дали лишь 500.....