Православный форум Доброе слово

Вчера купили амурчика живого,сделали:)))
Из щуки я делаю котлеты. А из судака делала блюдо "судак под польским соусом"-обалдеть!Это давно.Просто вспоминаю. Ещё очень вкусное и забытое блюдо "тельное"

_________________
Κύριε ἐλέησον

Я тоже из щуки котлеты делаю еще и кальмаров.Из судака заливное,малого амура и сазан больше покупать не буду,хоть и вкусные,очень костей для меня много.

_________________

А у меня сегодня овсянка на воде с медом на завтрак и картошка в мундире с луком и малом растительным сейчас. Пропустила литургию, настроения нет, готовить не хочется. В холодильнике просто так рыба стоит.

_________________
Все у вас да будет с любовью. (1 Кор 16:14)

овсянка форева. но мне её нельзя. а к картошке с луком и маслом полагается селёдка. домашняя малосольная.

_________________
Никогда не стоит никому ничего объяснять. Тот, кто не хочет слушать, не услышит и не поверит, а тот, кто верит и понимает, не нуждается в объяснениях. © Омар Хайям

Запекала сегодня карпа в фольге. И салат из свежих овощей.

(карп был куплен живым )

Агонизировал в пакете по дороге домой?

_________________
Свободный Донбасс, мы навеки с тобой.

Бедолага...

Я однажды их принесла, убрала в холодильник, их по голове хорошенько так долбанули при продаже, вечером достала, а они еще прыгали!

_________________
Мы все грешники: всякое выставление себя праведником, и прямое и косвенное, есть лицемерство.
Святитель Игнатий Брянчанинов.

Это работа нервной системы, но это не значит, что они были живы)) у меня бабушка часто вспоминает, как жарила выловленных дедушкой карпов - очищенных, выпотрошенных и с отрезанными головами - и они продолжали подергиваться, а на сковородке вообще "запрыгали".

_________________
Все у вас да будет с любовью. (1 Кор 16:14)

Жуть.

_________________
Мы все грешники: всякое выставление себя праведником, и прямое и косвенное, есть лицемерство.
Святитель Игнатий Брянчанинов.

это что. когда едят осьминогов, то кусочки их щупалец продолжают шевелиться в желудке.

_________________
Никогда не стоит никому ничего объяснять. Тот, кто не хочет слушать, не услышит и не поверит, а тот, кто верит и понимает, не нуждается в объяснениях. © Омар Хайям

А мне его совсем не жалко.

мне "биип"! жру что хочу. вкусно, зерновой хлеб-полезно, сытно.
форель НЕ того же. Она не воняет мерзостью и не растекается в сопли.




Легко, Родная! приезжай!



Кстати - "Рыба по-монастырски" - просто прелестьчтотакое

_________________

"Всё что меня не убило-сильно об этом пожалеет, потому что теперь моя очередь!" (с)
"Мнение Петра о Павле говорит больше о Петре, нежели о Павле" (с)

Остатки вермишели с оливковым маслом были залиты яйцом, посыпаны прованскими травами и смесью перцев, а потом все это съедено с кетчупом. Ну и на догонку два куриных крыла. Мужу постное меню - гороховое пюре и котлеты из щуки. На первое - суп из белых грибов.

_________________
Всегда найдется кто-то, кому не нравится то, что ты делаешь. Это нормально. Всем подряд нравятся только котята.

Замечательно

_________________
Я выбираю тишину и сельский дом простой и светлый, я выбираю глубину, которой дышат здесь рассветы, не понимаю суету, аферы, хитрость и разгулья, так можно душу потерять, не выбравшись из мрака улья.

Запеченная форель,макароны с песто собственного приготовления,селедка х.к.,салат из огурцов(своя консервация)

_________________

Кстати, все попробовавшие его были удивлены, какой вкусный пирог

Арин, расскажи, как делаешь песто и как консервируете огурцы?

_________________
Никогда не стоит никому ничего объяснять. Тот, кто не хочет слушать, не услышит и не поверит, а тот, кто верит и понимает, не нуждается в объяснениях. © Омар Хайям

Точный рецепт салата из огурцов я не дам,искать надо,а примерно могу.Салат делается из переросших огурцов.К ним добавляются лук репчатый,петрушка, масло растительное,соль,уксус.Лук режится полукольцами, огурцы полукружочками,петрушка помельче.Солится и оставляется на ночь,но я не оставляла,времени не было.Потом наливается масло и ставится варится и после закипания варится 30 мин.За 10 мин до окончания налить уксус.Салат раскладывается в банки и закатывается.

Песто.Классический песто с кедровыми орешками,католиком и пармезаном..Я делаю с базиликом и петрушкой для объема,с любыми орехами или семечками,лимонным соком и подсолнечным маслом.В пост без сыра.Все измельчаю в блендере и солю.

_________________

ну вот как-то так примерно
восемь медовых коржей, почти бутылка Амаретто и варёная сгущёнка. Примерно 12см высотой.....

Имениннику должно хватить надолго



АРИНКА! Благодарность тебе за тортницу!!!!!!
Сколько лет тебя добрым словом поминаю!

_________________

"Всё что меня не убило-сильно об этом пожалеет, потому что теперь моя очередь!" (с)
"Мнение Петра о Павле говорит больше о Петре, нежели о Павле" (с)

1. Хотелось бы увидеть в разрезе.
2. Сколько стукнуло?

_________________
Никогда не стоит никому ничего объяснять. Тот, кто не хочет слушать, не услышит и не поверит, а тот, кто верит и понимает, не нуждается в объяснениях. © Омар Хайям

пока только именины 20 стукнет 7го января

_________________

"Всё что меня не убило-сильно об этом пожалеет, потому что теперь моя очередь!" (с)
"Мнение Петра о Павле говорит больше о Петре, нежели о Павле" (с)

Правильно, наверное, было бы в пост делать без католика... Но уж если на них есть послабление, то ладно.

_________________
Мы все грешники: всякое выставление себя праведником, и прямое и косвенное, есть лицемерство.
Святитель Игнатий Брянчанинов.

Несколько раз пыталась прочитать, что за продукт

Юля, очень вкусно выглядит

А я сначала думала, что Аринка описАлась. Но прочтя, что и Виринея употребляет это слово, решила, что совсем отстала от жизни и это какой-то заморский продукт с непривычным для русского уха названием (типа хамона, камамбера и проч.), и воодушевившись, что продукт еще и постный, уже полезла было в гугл.

Базиликом

_________________

Наслаждайся!!!!!!!!!

_________________

Помидоры( я беру недорогие), икра трески(можно лосось из банки), рис(в этот раз сваренный из 1-го пакетика),
засухаренные или просто кусочки хлеба(подходит и черный и белый)
немного лука( по желанию : ) , укроп ( в этот раз нету).

_________________
Создавший единственными в мире сердца их разумеет все дела их. Пс 32 ст 15

1. Паша, помидоры здесь не в тему. Помидоры могут быть компонентами чисто овощных салатов. В мясных и рыбных они эклектичны.
2. Мы тебя уже всем форумом учили варить рис. Чтобы про рис в пакетиках мы больше не слышали!!!

_________________
Никогда не стоит никому ничего объяснять. Тот, кто не хочет слушать, не услышит и не поверит, а тот, кто верит и понимает, не нуждается в объяснениях. © Омар Хайям

Исключение салат Цезарь,где используются Черни и очень гармонично все сочетается.

_________________