|
|
Православный форум Доброе слово |
Никакое гнилое слово да не исходит из уст ваших, а только доброе для назидания в вере, дабы оно доставляло благодать слушающим (Еф.4:29) |
|
|
Автор |
Сообщение |
Антон К.
|
Заголовок сообщения: Re: А что у вас на столе?(фото) Добавлено: 28 мар 2014, 15:37 |
|
я просто здесь живу :) |
|
Заблокирован(а) Зарегистрирован: 12 мар 2005, 18:24 Сообщения: 17162
Откуда: Москва
Вероисповедание: Православный, МП
|
А я раньше всегда раздавливал. Когда-то у меня был проволочный дуршлаг и я протирал через него и фасоль, и картошку. Деревянным пестом.
_________________ Никогда не стоит никому ничего объяснять. Тот, кто не хочет слушать, не услышит и не поверит, а тот, кто верит и понимает, не нуждается в объяснениях. © Омар Хайям
|
|
|
|
|
ВадДим
|
Заголовок сообщения: Re: Великорецкий крестный ход 2013 Добавлено: 28 мар 2014, 16:30 |
|
я просто здесь живу :) |
|
Зарегистрирован: 06 ноя 2004, 01:10 Сообщения: 26903
Возраст: 52 Откуда: Алёшкино
Вероисповедание: Православный, МП
|
Вячеслав писал(а): [ не мудрствуя лукаво, беру давлю ягоды (в последнем варианте - черноплодная рябина + калина + облепиха), на литровую банку - где-то 200 мл, столовую ложку сахара, примерно половину оставшегося объёма - спирт, ну и заливаю кипятком. И на пару месяцев. А зачем на пару месяцев если ягоды передавленные? И зачем в спирт кипяток лить? Кстати, у меня есть рецепт. Завариваете обычный черный чай, достаточно крепко, бухаете туда щедро облепихи. Берете торт типа панчо или птичьего молока, может ещё какой. И всем этим запиваете и заедаете водку. --- бУхаете.
_________________ Я люблю, когда шумят березы, Когда листья падают с берез.
|
|
|
|
|
Аринка
|
Заголовок сообщения: Re: А что у вас на столе?(фото) Добавлено: 28 мар 2014, 16:35 |
|
я просто здесь живу :) |
|
Зарегистрирован: 03 сен 2006, 02:30 Сообщения: 8558
Возраст: 53 Откуда: МОСКВА
Вероисповедание: Православный, МП
|
IRUS писал(а): Аринка писал(а): Пока варятся картофель и фасоль делаю легкую пережарку из лука,моркови,корневого сельдерея Интересно. Я иногда смотрю кулинарные уроки и там всегда это делается прежде, чем заливается вода в кастрюлю. Хотя никогда не показывают, как варится суп на мясном бульоне. А я все супы готовлю постными. Постные супы только в посты готовлю,а вне постов хочется на мясе .
_________________
|
|
|
|
|
Вячеслав
|
Заголовок сообщения: Re: Великорецкий крестный ход 2013 Добавлено: 28 мар 2014, 23:28 |
|
Зарегистрирован: 28 ноя 2004, 16:07 Сообщения: 17741
Вероисповедание: Православный, МП
|
ВадДим писал(а): А зачем на пару месяцев если ягоды передавленные? Всё равно сейчас пост! Год назад попробовал на нераздавленной ягоде и разводить спирт холодной водой. после 2 мес - всё равно была "беленькая". ВадДим писал(а): И зачем в спирт кипяток лить? А что, на неразбавленном спирте наставивать?
_________________ Бо́же, хвалы́ моея́ не премолчи́: я́ко уста́ грѣ́шнича и уста́ льсти́ваго на мя́ отверзо́шася (Пс 108, 1-2)
|
|
|
|
|
IRUS
|
Заголовок сообщения: Re: Великорецкий крестный ход 2013 Добавлено: 28 мар 2014, 23:43 |
|
я просто здесь живу :) |
|
Зарегистрирован: 09 сен 2006, 21:17 Сообщения: 39992
Возраст: 104
Вероисповедание: Православный, не МП
|
Вячеслав писал(а): А что, на неразбавленном спирте наставивать? Ну вот итальянский лимонный ликер(limoncello) разводится 96 градусным спиртом, но там все равно получается 50% воды и 50% алкоголя. Но это не наливка, а именно ликер. Наливки, кажется, должны быть слабее.
|
|
|
|
|
Антон К.
|
Заголовок сообщения: Re: Великорецкий крестный ход 2013 Добавлено: 28 мар 2014, 23:53 |
|
я просто здесь живу :) |
|
Заблокирован(а) Зарегистрирован: 12 мар 2005, 18:24 Сообщения: 17162
Откуда: Москва
Вероисповедание: Православный, МП
|
Вячеслав писал(а): А что, на неразбавленном спирте наставивать? Этот вариант прекрасен тем, что неразбавленный (96 или 100 градусов) спирт отличный органический растворитель. Для экстракции - самое оно. Дать постоять, потом отфильтровать через беззольную бумажку на воронке Бюхнера. Или, что ещё лучше, через фильтр Шотта. Потом пить как валерьянку, считая капли настойки на стакан минеральной воды. Можно поступить иначе. Измельчить и дать перебродить, а потом перегонкой отобрать спирт с ароматом, как делают при производстве коньяка и бренди.
_________________ Никогда не стоит никому ничего объяснять. Тот, кто не хочет слушать, не услышит и не поверит, а тот, кто верит и понимает, не нуждается в объяснениях. © Омар Хайям
|
|
|
|
|
Вячеслав
|
Заголовок сообщения: Re: Великорецкий крестный ход 2013 Добавлено: 28 мар 2014, 23:59 |
|
Зарегистрирован: 28 ноя 2004, 16:07 Сообщения: 17741
Вероисповедание: Православный, МП
|
Антон К. писал(а): Можно поступить иначе. Измельчить и дать перебродить, а потом перегонкой отобрать спирт с ароматом, как делают при производстве коньяка и бренди. Эт точно придётся изучать тот форум, на который ссылку давал Вася.
_________________ Бо́же, хвалы́ моея́ не премолчи́: я́ко уста́ грѣ́шнича и уста́ льсти́ваго на мя́ отверзо́шася (Пс 108, 1-2)
|
|
|
|
|
ВадДим
|
Заголовок сообщения: Re: А что у вас на столе?(фото) Добавлено: 29 мар 2014, 00:00 |
|
я просто здесь живу :) |
|
Зарегистрирован: 06 ноя 2004, 01:10 Сообщения: 26903
Возраст: 52 Откуда: Алёшкино
Вероисповедание: Православный, МП
|
Можно даже не отфильтровывать, просто сплёвывать в тарелку. Или на пол.
-- Не, ну безалкогольная бумажка, Блюхер, Шотта - нельзя как-то по доступнее, для пролетариата?
_________________ Я люблю, когда шумят березы, Когда листья падают с берез.
|
|
|
|
|
Publican
|
Заголовок сообщения: Re: А что у вас на столе?(фото) Добавлено: 29 мар 2014, 00:13 |
|
я просто здесь живу :) |
|
Зарегистрирован: 31 окт 2013, 18:51 Сообщения: 1845
Вероисповедание: Православный, МП
|
Доступный рецепт: Берем спирт, коньяк, пиво и вино в равных частях. Все ингредиенты смешать в стиле "А блин "биип"" Добавить оливочку.
|
|
|
|
|
IRUS
|
Заголовок сообщения: Re: А что у вас на столе?(фото) Добавлено: 29 мар 2014, 02:30 |
|
я просто здесь живу :) |
|
Зарегистрирован: 09 сен 2006, 21:17 Сообщения: 39992
Возраст: 104
Вероисповедание: Православный, не МП
|
MbITAPb писал(а): Доступный рецепт: Берем спирт, коньяк, пиво и вино в равных частях. Все ингредиенты смешать в стиле "А блин "биип"" Добавить оливочку. Cool! И что с Вами после этой оливочки будет??
|
|
|
|
|
Вячеслав
|
Заголовок сообщения: Re: А что у вас на столе?(фото) Добавлено: 29 мар 2014, 20:34 |
|
Зарегистрирован: 28 ноя 2004, 16:07 Сообщения: 17741
Вероисповедание: Православный, МП
|
IRUS писал(а): MbITAPb писал(а): Доступный рецепт: Берем спирт, коньяк, пиво и вино в равных частях. Все ингредиенты смешать в стиле "А блин "биип"" Добавить оливочку. Cool! И что с Вами после этой оливочки будет?? Капустного сока не хватает. В смысле, из квашеной капусты.
_________________ Бо́же, хвалы́ моея́ не премолчи́: я́ко уста́ грѣ́шнича и уста́ льсти́ваго на мя́ отверзо́шася (Пс 108, 1-2)
|
|
|
|
|
Антон К.
|
Заголовок сообщения: Re: А что у вас на столе?(фото) Добавлено: 29 мар 2014, 20:51 |
|
я просто здесь живу :) |
|
Заблокирован(а) Зарегистрирован: 12 мар 2005, 18:24 Сообщения: 17162
Откуда: Москва
Вероисповедание: Православный, МП
|
Вячеслав писал(а): Капустного сока не хватает. В смысле, из квашеной капусты. Сейчас в мае пойдёт молодая капуста. Самый сок!
_________________ Никогда не стоит никому ничего объяснять. Тот, кто не хочет слушать, не услышит и не поверит, а тот, кто верит и понимает, не нуждается в объяснениях. © Омар Хайям
|
|
|
|
|
Антон К.
|
Заголовок сообщения: Re: А что у вас на столе?(фото) Добавлено: 29 мар 2014, 20:52 |
|
я просто здесь живу :) |
|
Заблокирован(а) Зарегистрирован: 12 мар 2005, 18:24 Сообщения: 17162
Откуда: Москва
Вероисповедание: Православный, МП
|
ВадДим писал(а): Можно даже не отфильтровывать, просто сплёвывать в тарелку. Или на пол.
-- Не, ну безалкогольная бумажка, Блюхер, Шотта - нельзя как-то по доступнее, для пролетариата? Вообще, давно завязывать пора.
_________________ Никогда не стоит никому ничего объяснять. Тот, кто не хочет слушать, не услышит и не поверит, а тот, кто верит и понимает, не нуждается в объяснениях. © Омар Хайям
|
|
|
|
|
Елена-М
|
Заголовок сообщения: Re: А что у вас на столе?(фото) Добавлено: 30 мар 2014, 03:19 |
|
я просто здесь живу :) |
|
Зарегистрирован: 14 авг 2010, 11:38 Сообщения: 12425
Возраст: 74 Откуда: РФ
Вероисповедание: Православный, МП
|
IRUS писал(а): Ну! В Африке кроме бананов такое количество экзотических фруктов, что и страшно подумать. Вот примерно 60 миль южнее нас есть такое местечко Гилрой, который славится своим чесночным фестивалем. Вот там из чеснока делают не только варенье, но и мороженое. Я наливки делаю просто. Ягоды или фрукты засыпаю равноценным количеством сахара и даю настояться примерно 1-2 месяца на солнце, с надетым сверху бутылки проткнутым воздушным шариком. Когда брожение заканчивается, процеживаю через несколько слоев марли и заливаю коньяком. Просто потому, что не люблю водку и знаю, что коньяк имеет больше полезных свойств. Закупориваю бутылку и прячу в шкаф в гараж на несколько лет. Таких забытых бутылок стоит уже много, все никак не попробуем. Не травись-выбрось. Лучше я тебе рецепт дам ....в личку Ни у кого такого нет. Он передается только по особому договору.
_________________ "Блюдите, яко опасно ходите"
|
|
|
|
|
Антон К.
|
Заголовок сообщения: Re: А что у вас на столе?(фото) Добавлено: 30 мар 2014, 04:16 |
|
я просто здесь живу :) |
|
Заблокирован(а) Зарегистрирован: 12 мар 2005, 18:24 Сообщения: 17162
Откуда: Москва
Вероисповедание: Православный, МП
|
Елена-М писал(а): Не травись-выбрось. Лучше я тебе рецепт дам ....в личку Ни у кого такого нет. Он передается только по особому договору. начинается.....
_________________ Никогда не стоит никому ничего объяснять. Тот, кто не хочет слушать, не услышит и не поверит, а тот, кто верит и понимает, не нуждается в объяснениях. © Омар Хайям
|
|
|
|
|
Июлия
|
Заголовок сообщения: Re: А что у вас на столе?(фото) Добавлено: 30 мар 2014, 07:43 |
|
я просто здесь живу :) |
|
Зарегистрирован: 06 сен 2006, 16:50 Сообщения: 23500
Откуда: Москва
Вероисповедание: Православный, МП
|
Елена-М писал(а): только по особому договору. тоже хочу! кровью надо подписывать?
_________________
"Всё что меня не убило-сильно об этом пожалеет, потому что теперь моя очередь!" (с) "Мнение Петра о Павле говорит больше о Петре, нежели о Павле" (с)
|
|
|
|
|
Иришенка
|
Заголовок сообщения: Re: А что у вас на столе?(фото) Добавлено: 30 мар 2014, 14:39 |
|
мне тут понравилось |
|
Зарегистрирован: 29 окт 2013, 16:36 Сообщения: 922
Вероисповедание: Православный, МП
|
рис тушеный с морковью, кабачками и патиссонами а еще я вчера первый раз в жизни напекла пирожков с чечевицей, не ожидала, что они такие вкусные. Дала мужу на обед в храм, так там все подумали, что они с картошкой и грибами .
_________________ 1. Не думай. 2. Если думаешь - не говори. 3. Если думаешь и говоришь - не пиши. 4. Если думаешь, говоришь, пишешь - не подписывай. 5. Если думаешь, говоришь, пишешь и подписываешь - не удивляйся.
|
|
|
|
|
_______________
|
Заголовок сообщения: Re: А что у вас на столе?(фото) Добавлено: 30 мар 2014, 18:26 |
|
я просто здесь живу :) |
|
Зарегистрирован: 22 мар 2008, 18:16 Сообщения: 18144
Вероисповедание: иное
|
Иришенка писал(а): а еще я вчера первый раз в жизни напекла пирожков с чечевицей, не ожидала, что они такие вкусные. Дала мужу на обед в храм, так там все подумали, что они с картошкой и грибами . Наверно, похоже на пирожки с фасолью или горохом? А меня сегодня угостили постными блинами из пшенной муки
_________________ Свободный Донбасс, мы навеки с тобой.
|
|
|
|
|
Антон К.
|
Заголовок сообщения: Re: А что у вас на столе?(фото) Добавлено: 30 мар 2014, 19:52 |
|
я просто здесь живу :) |
|
Заблокирован(а) Зарегистрирован: 12 мар 2005, 18:24 Сообщения: 17162
Откуда: Москва
Вероисповедание: Православный, МП
|
Иришенка писал(а): а еще я вчера первый раз в жизни напекла пирожков с чечевицей, не ожидала, что они такие вкусные. Дала мужу на обед в храм, так там все подумали, что они с картошкой и грибами . рецепт чечевичной начинки в студию пожалуйста
_________________ Никогда не стоит никому ничего объяснять. Тот, кто не хочет слушать, не услышит и не поверит, а тот, кто верит и понимает, не нуждается в объяснениях. © Омар Хайям
|
|
|
|
|
Иришенка
|
Заголовок сообщения: Re: А что у вас на столе?(фото) Добавлено: 30 мар 2014, 20:57 |
|
мне тут понравилось |
|
Зарегистрирован: 29 окт 2013, 16:36 Сообщения: 922
Вероисповедание: Православный, МП
|
Лента писал(а): Наверно, похоже на пирожки с фасолью или горохом? я вкус не чувствую, поэтому врать не буду, сама не знаю на что похоже, муж сказал, что как-будто пирожки с мясом, а в храме сказали, что картошка с грибами, но на фасоль и горох говорят совсем не похоже. Антон К. писал(а): рецепт чечевичной начинки в студию пожалуйста я ее на ночь замочила в холодной воде. Промыла, отварила, поджарила лук, добавила приправы(натуральные, не химия из супермаркетов), хмели-сунели чайную ложку и не знаю как она называется , там несколько сортов сушенного перца(она для овощей)- столовую ложку, соль, все перемешала и фарш готов.
_________________ 1. Не думай. 2. Если думаешь - не говори. 3. Если думаешь и говоришь - не пиши. 4. Если думаешь, говоришь, пишешь - не подписывай. 5. Если думаешь, говоришь, пишешь и подписываешь - не удивляйся.
|
|
|
|
|
Антон К.
|
Заголовок сообщения: Re: А что у вас на столе?(фото) Добавлено: 30 мар 2014, 21:19 |
|
я просто здесь живу :) |
|
Заблокирован(а) Зарегистрирован: 12 мар 2005, 18:24 Сообщения: 17162
Откуда: Москва
Вероисповедание: Православный, МП
|
Иришенка писал(а): я ее на ночь замочила в холодной воде. зелёную или красную?
_________________ Никогда не стоит никому ничего объяснять. Тот, кто не хочет слушать, не услышит и не поверит, а тот, кто верит и понимает, не нуждается в объяснениях. © Омар Хайям
|
|
|
|
|
Иришенка
|
Заголовок сообщения: Re: А что у вас на столе?(фото) Добавлено: 30 мар 2014, 21:43 |
|
мне тут понравилось |
|
Зарегистрирован: 29 окт 2013, 16:36 Сообщения: 922
Вероисповедание: Православный, МП
|
больше зеленая чем красная .
_________________ 1. Не думай. 2. Если думаешь - не говори. 3. Если думаешь и говоришь - не пиши. 4. Если думаешь, говоришь, пишешь - не подписывай. 5. Если думаешь, говоришь, пишешь и подписываешь - не удивляйся.
|
|
|
|
|
Вячеслав
|
Заголовок сообщения: Re: А что у вас на столе?(фото) Добавлено: 31 мар 2014, 13:45 |
|
Зарегистрирован: 28 ноя 2004, 16:07 Сообщения: 17741
Вероисповедание: Православный, МП
|
Лента писал(а): Наверно, похоже на пирожки с фасолью или горохом? В Донском м-ре при входе есть забегаловка, так там, вроде, были пирожки с чечевицей. Раньше на Таганке у 2 храмов тоже были палатки с пирожками, с чечевицей тоже там были. Теперь этих палаток нет. Лента писал(а): А меня сегодня угостили постными блинами из пшенной муки А никому не доводилось печь калитки (то бишь пирожки из ржаного теста с начинкой из картошки или пшёнки)?
_________________ Бо́же, хвалы́ моея́ не премолчи́: я́ко уста́ грѣ́шнича и уста́ льсти́ваго на мя́ отверзо́шася (Пс 108, 1-2)
|
|
|
|
|
Июлия
|
Заголовок сообщения: Re: А что у вас на столе?(фото) Добавлено: 31 мар 2014, 14:03 |
|
я просто здесь живу :) |
|
Зарегистрирован: 06 сен 2006, 16:50 Сообщения: 23500
Откуда: Москва
Вероисповедание: Православный, МП
|
Слав, видала я эти пирожки Правда не в Донском, а в Даниловском..... Везёт мужик тележку с ящиками. Выпали несколько прям на землю. Он их поднял и к остальным сунул. Везёт дальше. Опять выпали - опять поднял и сунул. Везёт. Опять выпали, опять в грязь, опять засунул под тряпку в ящик........ нунафиг, лучше самой напечь
_________________
"Всё что меня не убило-сильно об этом пожалеет, потому что теперь моя очередь!" (с) "Мнение Петра о Павле говорит больше о Петре, нежели о Павле" (с)
|
|
|
|
|
Вячеслав
|
Заголовок сообщения: Re: А что у вас на столе?(фото) Добавлено: 31 мар 2014, 14:11 |
|
Зарегистрирован: 28 ноя 2004, 16:07 Сообщения: 17741
Вероисповедание: Православный, МП
|
Июлия писал(а): Слав, видала я эти пирожки Правда не в Донском, а в Даниловском..... Везёт мужик тележку с ящиками. Выпали несколько прям на землю. Он их поднял и к остальным сунул. Везёт дальше. Опять выпали - опять поднял и сунул. Везёт. Опять выпали, опять в грязь, опять засунул под тряпку в ящик........ нунафиг, лучше самой напечь Ну ваще... никогда такого там не видел. В Даниловом с чечевицей нет и не было.
_________________ Бо́же, хвалы́ моея́ не премолчи́: я́ко уста́ грѣ́шнича и уста́ льсти́ваго на мя́ отверзо́шася (Пс 108, 1-2)
|
|
|
|
|
Антон К.
|
Заголовок сообщения: Re: А что у вас на столе?(фото) Добавлено: 31 мар 2014, 14:11 |
|
я просто здесь живу :) |
|
Заблокирован(а) Зарегистрирован: 12 мар 2005, 18:24 Сообщения: 17162
Откуда: Москва
Вероисповедание: Православный, МП
|
Июлия писал(а): Слав, видала я эти пирожки Правда не в Донском, а в Даниловском..... Везёт мужик тележку с ящиками. Выпали несколько прям на землю. Он их поднял и к остальным сунул. Везёт дальше. Опять выпали - опять поднял и сунул. Везёт. Опять выпали, опять в грязь, опять засунул под тряпку в ящик. Надо было его вздуть как следует. Люди ведь могли потравиться.
_________________ Никогда не стоит никому ничего объяснять. Тот, кто не хочет слушать, не услышит и не поверит, а тот, кто верит и понимает, не нуждается в объяснениях. © Омар Хайям
|
|
|
|
|
Июлия
|
Заголовок сообщения: Re: А что у вас на столе?(фото) Добавлено: 31 мар 2014, 14:15 |
|
я просто здесь живу :) |
|
Зарегистрирован: 06 сен 2006, 16:50 Сообщения: 23500
Откуда: Москва
Вероисповедание: Православный, МП
|
Вячеслав писал(а): В Даниловом с чечевицей нет и не было. я знаю. Там теперь даже с МЯСОМ продают В ПОСТ! и с сосисками...... зато казаки регулярно делают замечания, чтоб никто нога на ногу не сидел. ога
_________________
"Всё что меня не убило-сильно об этом пожалеет, потому что теперь моя очередь!" (с) "Мнение Петра о Павле говорит больше о Петре, нежели о Павле" (с)
|
|
|
|
|
Вячеслав
|
Заголовок сообщения: Re: А что у вас на столе?(фото) Добавлено: 31 мар 2014, 14:55 |
|
Зарегистрирован: 28 ноя 2004, 16:07 Сообщения: 17741
Вероисповедание: Православный, МП
|
Июлия писал(а): Вячеслав писал(а): В Даниловом с чечевицей нет и не было. я знаю. Там теперь даже с МЯСОМ продают В ПОСТ! и с сосисками...... зато казаки регулярно делают замечания, чтоб никто нога на ногу не сидел. ога вот не далее как вчера вечером там был - были в наличии только с яблоком и вишней. Кстати, у них там ксааосвые аппараты стоят, в заголовке чека - какое-то ИП.
_________________ Бо́же, хвалы́ моея́ не премолчи́: я́ко уста́ грѣ́шнича и уста́ льсти́ваго на мя́ отверзо́шася (Пс 108, 1-2)
|
|
|
|
|
Июлия
|
Заголовок сообщения: Re: А что у вас на столе?(фото) Добавлено: 31 мар 2014, 15:00 |
|
я просто здесь живу :) |
|
Зарегистрирован: 06 сен 2006, 16:50 Сообщения: 23500
Откуда: Москва
Вероисповедание: Православный, МП
|
Я была в воскресенье.
_________________
"Всё что меня не убило-сильно об этом пожалеет, потому что теперь моя очередь!" (с) "Мнение Петра о Павле говорит больше о Петре, нежели о Павле" (с)
|
|
|
|
|
_______________
|
Заголовок сообщения: Re: А что у вас на столе?(фото) Добавлено: 31 мар 2014, 15:42 |
|
я просто здесь живу :) |
|
Зарегистрирован: 22 мар 2008, 18:16 Сообщения: 18144
Вероисповедание: иное
|
В нашем тоже пекут, прямо на территории монастыря - с очень даже полезными начинками - с клюквой, например, или с курагой. И еще много всяких)). С мясом не бывает и вне поста, никогда. И отдельно продают замороженное тесто на пирожки же...Брала как-то - получаются пирожки с запахом монастырской пекарни - так мило)).
_________________ Свободный Донбасс, мы навеки с тобой.
|
|
|
|
|
|
Информация о пользователях форума
Сейчас этот форум просматривают: Yandex [Bot] и гости: 7 |
|
|
|
Вы не можете начинать темы Вы не можете отвечать на сообщения Вы не можете редактировать свои сообщения Вы не можете удалять свои сообщения
|
|
|