Православный форум Доброе слово

Напишите рецепт, пожалуйста, а то у нас прям засилье этой черемши весной,
местные люди, кто в частном секторе живет, её солят и в погребе хранят, а кто в квартирах живет - только консервировать.
А рецепт негде взять...

_________________
одна надежда - на любовь

Стрелки порезать 2-3 см,бланшировать 5-7 мин и разложить по 0,5 л банкам положить гвоздику и душистый перец и по 1 ч.л уксуса.
Вскипятить маринад :на 1 л.воды 1ст.л соли,2 ст.л.сахара.Залить,закатать,перевернуть,укутать.Хранить можно в комнате.
Консервировать нужно молодые стрелки чеснока.

_________________

а, это Вы про чеснок...да, чеснок часто консервируют,
просто я ела квашеную в бочке черемшу - очень вкусно, думала можно и на зиму её в банки закатать...

_________________
одна надежда - на любовь

Как вы делаете 50градусную облепиху?
Второй вопрос: кто-нибудь пробовал делать вино из облепихи?

_________________
Я люблю, когда шумят березы,
Когда листья падают с берез.

Может, в другой теме? А то я аж было подумал, что ты решил возобновить своё участие в ВКХ!

_________________
Бо́же, хвалы́ мо­ея́ не премолчи́: я́ко уста́ грѣ́шнича и уста́ льсти́ваго на мя́ от­верзо́шася (Пс 108, 1-2)

Вино, не знаю. А настойку из ягод,в т.ч и из облепихи - вкусно.

Да нельзя сделать вино из облепихи. Так же как и из мёда. Можно конечно, но надо сильно хитрить.

_________________
Никогда не стоит никому ничего объяснять. Тот, кто не хочет слушать, не услышит и не поверит, а тот, кто верит и понимает, не нуждается в объяснениях. © Омар Хайям

Тушеную ( или отварную) в томате. Очень вкусно. Но пока ее приготовишь - запах специфический.
А еще , когда я жила в Новосибирске, мы там ели траву - полба??? колба??? не помню, но тоже был специфический чесночный вкус.

Вчерашний обед. Салат с гадами, картофельная котлета


А в субботу были жаворонки

Лена, хотелось бы подробностей. Рецепты в студию пожалуйста.

_________________
Никогда не стоит никому ничего объяснять. Тот, кто не хочет слушать, не услышит и не поверит, а тот, кто верит и понимает, не нуждается в объяснениях. © Омар Хайям

рецепты чего именно?

Готовила сама только салат - смесь салатов, помидоры, огурцы, гады, заправка - масло из виноградной косточки, итальянский бальзамическ. уксус.

картоф.котлета -готовая замороженная


Жаворонков мне подарили, печь самой времени нет

_________________
Никогда не стоит никому ничего объяснять. Тот, кто не хочет слушать, не услышит и не поверит, а тот, кто верит и понимает, не нуждается в объяснениях. © Омар Хайям

они маленькие - по 5-7 см.
очень вкусные получились в этот раз.

_________________

"Всё что меня не убило-сильно об этом пожалеет, потому что теперь моя очередь!" (с)
"Мнение Петра о Павле говорит больше о Петре, нежели о Павле" (с)

да ладно тебе...
нету у меня времени всю жизнь у плиты проводить!

_________________
Никогда не стоит никому ничего объяснять. Тот, кто не хочет слушать, не услышит и не поверит, а тот, кто верит и понимает, не нуждается в объяснениях. © Омар Хайям

опять пирожки с капустой

_________________
1. Не думай.
2. Если думаешь - не говори.
3. Если думаешь и говоришь - не пиши.
4. Если думаешь, говоришь, пишешь - не подписывай.
5. Если думаешь, говоришь, пишешь и подписываешь - не удивляйся.

ну и как вы думаете - ЧТО это и СКОЛЬКО его?

_________________

"Всё что меня не убило-сильно об этом пожалеет, потому что теперь моя очередь!" (с)
"Мнение Петра о Павле говорит больше о Петре, нежели о Павле" (с)

Предположу, что это чашка зеленого крупнолистового чая, милликов 150-200. А что беленькое - затрудняюсь...

_________________
Свободный Донбасс, мы навеки с тобой.

А беленькое... мб... смуззи?

пральна - это молочный улун, только вот милликов на 600


типа да - творожок с бананком

всё-то вы знаете

_________________

"Всё что меня не убило-сильно об этом пожалеет, потому что теперь моя очередь!" (с)
"Мнение Петра о Павле говорит больше о Петре, нежели о Павле" (с)

Мы такие

Ого, на 600! Меня ввела в заблуждение ложка рядом-мне показалось, она чайная.

А что такое смуззи я даже не знаю - это только Беляныч спец по таким тонкостям

_________________
Свободный Донбасс, мы навеки с тобой.

Смузи – густой напиток из взбитых фруктов, ягод, овощей со льдом или молочными продуктами. Готовится смузи в блендере или в миксере.

Валь, это ракурс такой - ложка и есть чайная.
а чашка - это не чашка, это супница от Люминарк
я не пью по-малу

_________________

"Всё что меня не убило-сильно об этом пожалеет, потому что теперь моя очередь!" (с)
"Мнение Петра о Павле говорит больше о Петре, нежели о Павле" (с)

Ооо, "а я, барин, дууура безграмотная" (с). Лед то там зачем...Не, нам бы че попроще, картошка там, жареная с малосольным огурцом, а то ишь - смуууууузи)))

_________________
Свободный Донбасс, мы навеки с тобой.

буууууээээээээээ
представила СМУЗЗИ из картошки жаренной, с огурцом..........

_________________

"Всё что меня не убило-сильно об этом пожалеет, потому что теперь моя очередь!" (с)
"Мнение Петра о Павле говорит больше о Петре, нежели о Павле" (с)

И со льдом

_________________
Свободный Донбасс, мы навеки с тобой.

И со сметаной .

Я такими порциями сейчас травяные чаи пью вечерами,на ночь.

_________________

_________________
1. Не думай.
2. Если думаешь - не говори.
3. Если думаешь и говоришь - не пиши.
4. Если думаешь, говоришь, пишешь - не подписывай.
5. Если думаешь, говоришь, пишешь и подписываешь - не удивляйся.

Красота. А что за ягодка в капусте, Ирин, с чем солите?

_________________
Свободный Донбасс, мы навеки с тобой.