Православный форум Доброе слово

Саш, это был самый вкусный кулич из всех, которые я ела! Вот честно-честно! Просто я люблю сочное и нежное тесто, а в куличах оно всегда суховатое.

_________________
"Все хорошее рано или поздно заканчивается. Я хорошая тоже закончилась". (с)

осень в небе тучки
солнца по чуть чуть
хочется на ручки
водки и уснуть
© Sansonnet

Марина

Марина_В просила, но её проигнорировали

_________________
Никогда не стоит никому ничего объяснять. Тот, кто не хочет слушать, не услышит и не поверит, а тот, кто верит и понимает, не нуждается в объяснениях. © Омар Хайям

Что есть,то есть. Некоторые пекут как бы с кексовым тестом (бисквит, я тоже его больше люблю), но это будет отступление от классики. Я так думаю, что такой рецепт для того,чтоб подольше сохранить, если не 40 дней,то хотя бы в течение Светлой.

_________________
Если у каждого своя правда, то где же тогда ложь? (с)

Владеющий даром любви совершенной да идёт в монастырь.
Не владеющий таким даром да вступает в брак и учится любви.

Так бы и писал сразу.


Да, наверное.

_________________
"Все хорошее рано или поздно заканчивается. Я хорошая тоже закончилась". (с)

осень в небе тучки
солнца по чуть чуть
хочется на ручки
водки и уснуть
© Sansonnet

Марина

Рецептов великое множество. Поскольку у нас молодая семья, мы пока еще пробуем разные, прежде чем остановимся на каком-то своем, определенном. В этом году делали по мужниному рецепту, достаточно сложному, с использованием разнообразных специй, настаиванием их на водке, с цукатами, изюмом, орехами, завариванием теста на молоке и пр. Есть мысль, пока Светлые дни, попробовать другой рецепт, попроще, от нашей семейной подруги, очень вкусные у нее куличи. У каждой из наших мам есть свой рецепт, тоже проверенный временем и вкусом. Я хочу еще воскресить прабабушкин рецепт воздушных куличей, они у нее получались невесомые просто. В общем, все только начинается, впереди еще много интересных открытий

_________________
Всегда найдется кто-то, кому не нравится то, что ты делаешь. Это нормально. Всем подряд нравятся только котята.

я так и знал, что Марина рецепта не дождётся

_________________
Никогда не стоит никому ничего объяснять. Тот, кто не хочет слушать, не услышит и не поверит, а тот, кто верит и понимает, не нуждается в объяснениях. © Омар Хайям

Дал бы свой рецепт для начала , вон, девчонки так и не дождались ни мяса, ни рыбы, ни пирогов. Хотя было обещано.

_________________
Всегда найдется кто-то, кому не нравится то, что ты делаешь. Это нормально. Всем подряд нравятся только котята.

Патамушта ты не ела МОЙ кулич! вот когда ты мой съешь - тада и будешь рассказывать - что ОТРОДЯСЬ НИКАДА И НИЧЕГО!

_________________

"Всё что меня не убило-сильно об этом пожалеет, потому что теперь моя очередь!" (с)
"Мнение Петра о Павле говорит больше о Петре, нежели о Павле" (с)

Марина просила рецепт у тебя. Ты так и не смогла ей дать рецепт причём здесь моя скромная персона?

Лично я предлагал Корочке мастер-класс по плову, но она как-то потеряла интерес.

_________________
Никогда не стоит никому ничего объяснять. Тот, кто не хочет слушать, не услышит и не поверит, а тот, кто верит и понимает, не нуждается в объяснениях. © Омар Хайям

Могло.
И с поребриком удивили, по принадлежности к Санкт-Петербургу.

а где у нас булоШная и булоЧная? я всё время путаю.

_________________

"Всё что меня не убило-сильно об этом пожалеет, потому что теперь моя очередь!" (с)
"Мнение Петра о Павле говорит больше о Петре, нежели о Павле" (с)

Конешно, булошная в Москве.

Да ну не говорят в Москве парадная, ладно вам. Исключения только подтверждают правила. БулоШная-наше словечко,да. У меня,школьницы, была преподавательница в кружке рисования -коренная в каком-то там не первом поколении, старая интеллигениция, до сих пор помню,как она говорила: "Дети,рисуем булоШную, вид из окна:)"

_________________
Если у каждого своя правда, то где же тогда ложь? (с)

Владеющий даром любви совершенной да идёт в монастырь.
Не владеющий таким даром да вступает в брак и учится любви.

А почему не "канешна"?

_________________
"Все хорошее рано или поздно заканчивается. Я хорошая тоже закончилась". (с)

осень в небе тучки
солнца по чуть чуть
хочется на ручки
водки и уснуть
© Sansonnet

Марина

Это что! Когда я снимал комнату в коммуналке на Большом Проспекте, одна из соседок была Роза, старая, как сам Петроград. Чума ваще.

_________________
Никогда не стоит никому ничего объяснять. Тот, кто не хочет слушать, не услышит и не поверит, а тот, кто верит и понимает, не нуждается в объяснениях. © Омар Хайям

Заметила,что в СПб интеллигентного вида старичков и старушек больше, чем в столице. Встречаются разные, но я именно о культурной прослойке. Они гуляют в парках под ручку,ходят на выставки,так трогательно. В Москве же при мне,помнится,в поликлинике, в очереди,молодые ребята-студенты предлагали бесплатные билеты в театр пенсионерам, по-моему,на Чехова, все отказались:(

_________________
Если у каждого своя правда, то где же тогда ложь? (с)

Владеющий даром любви совершенной да идёт в монастырь.
Не владеющий таким даром да вступает в брак и учится любви.

Да, да все мои питерцы говорят: парадная, бельэтаж, щавелевый суп

_________________
Официальная форумская виртуально-реальная злодейка

Так Марина просила рецептик, Антон, а не ты, что ты за неё отвечаешь-то?
Или ты и её ЛС проверяешь?

На Чехова это не в Чехова. Стариков можно понять.

На самом деле через местные районные соцслужбы распространяется очень много бесплатных контрамарок для пенсионеров. Причем на вполне достойные спектакли - хоть каждый день ходи, если есть желание.

_________________
Я люблю, когда шумят березы,
Когда листья падают с берез.

В Москве пенсионерки гуляют с псами в основном. Часто парами. На собачьих площадках и так. Их мужья в это время сидят дома, либо давно лежат в могилах. А у кого нет псов - просто смотрят ящик дома.

_________________
Никогда не стоит никому ничего объяснять. Тот, кто не хочет слушать, не услышит и не поверит, а тот, кто верит и понимает, не нуждается в объяснениях. © Омар Хайям

А у тебя какие-то секретные от всех рецепты?

_________________
Никогда не стоит никому ничего объяснять. Тот, кто не хочет слушать, не услышит и не поверит, а тот, кто верит и понимает, не нуждается в объяснениях. © Омар Хайям

Да ну ...( В больничках каждый день сидеть,да подагры с давлениями в сотый раз пережевывать - энтузиазму хоть отбавляй. Ну хоть бы и с псами,все веселей. Но по мне так лучше бесплатно в оперу. Надеюсь, старухою я буду рассуждать так же,если доживу:)

_________________
Если у каждого своя правда, то где же тогда ложь? (с)

Владеющий даром любви совершенной да идёт в монастырь.
Не владеющий таким даром да вступает в брак и учится любви.

А ты хочешь попросить у меня мой рецепт?

Коля, только если твой - это не мой А если у тебя мой - я тебе категорически разрешаю Антону его не давать!

_________________

"Всё что меня не убило-сильно об этом пожалеет, потому что теперь моя очередь!" (с)
"Мнение Петра о Павле говорит больше о Петре, нежели о Павле" (с)

Да Антон его и не просил, собственно.

Да причём тут ты речь о Танюхе я почему-то уверен, что никаких рецептов Марине в ЛС она не высылала

_________________
Никогда не стоит никому ничего объяснять. Тот, кто не хочет слушать, не услышит и не поверит, а тот, кто верит и понимает, не нуждается в объяснениях. © Омар Хайям

Аааааа....
Ну в дела Тани и Марины я не лезу, так что здесь я ничего не могу тебе сказать.
Это они сами разберутся.

Бабуль, можешь полностью расслабиться - меня не интересуют рецепты куличей. Ни твои, ни Коляна. Что ты такая упоротая?

_________________
Никогда не стоит никому ничего объяснять. Тот, кто не хочет слушать, не услышит и не поверит, а тот, кто верит и понимает, не нуждается в объяснениях. © Омар Хайям

Дак Танюха не умеет ведь одни голимые понты

_________________
Никогда не стоит никому ничего объяснять. Тот, кто не хочет слушать, не услышит и не поверит, а тот, кто верит и понимает, не нуждается в объяснениях. © Омар Хайям

Ты наверное, Антон, не заметил моего сообщения которое я писал на предыдущей странице, поэтому я повторю его: