Православный форум Доброе слово

Пра кофе - если пью (впрочем, довольно часто, несколько раз в неделю), то только с молоком. И добавляю пару ложечек сиропа рожкового дерева, чтобы заглушить горечь.

А на столе у мню красная рыбка, засолила

_________________
Всегда найдется кто-то, кому не нравится то, что ты делаешь. Это нормально. Всем подряд нравятся только котята.

Ага, спасибо. Оказывается о применении догадывалась я правильно. Теперь поеду соберу еще и засушу шкурок для чая))) Фрукт действительно очень ароматный!

Ха! Мы так киви едим, правда, не чайной ложкой, а столовой.

_________________
Бо́же, хвалы́ мо­ея́ не премолчи́: я́ко уста́ грѣ́шнича и уста́ льсти́ваго на мя́ от­верзо́шася (Пс 108, 1-2)

Если не варить варенье, то можно просто по контейнерам в перемолотом виде с сахаром заморозить и потом добавлять в выпечку или просто с чаем после разморозки есть. По крайней мере малина и клубника очень хорошо заморозку переживают. Вкуснее варенья получается.

_________________
"Все хорошее рано или поздно заканчивается. Я хорошая тоже закончилась". (с)

осень в небе тучки
солнца по чуть чуть
хочется на ручки
водки и уснуть
© Sansonnet

Марина

Я и без сахара все ягоды в контейнеры одноразовые замораживаю,а кому надо сахар сам добавит.Я все больше с медом.

_________________

На кассе в магазине,когда выкладывал товар, я вздрогнул и подумал: Почему это я взял два порошка?: )

_________________
Создавший единственными в мире сердца их разумеет все дела их. Пс 32 ст 15

Но эту фото я сделал месяц назад, а сегодня на ужин я приготовил икру из кабачков и сварил рис, из такой же пачки.

_________________
Создавший единственными в мире сердца их разумеет все дела их. Пс 32 ст 15

а Аня там что, совсем мышей не ловит?

_________________
Никогда не стоит никому ничего объяснять. Тот, кто не хочет слушать, не услышит и не поверит, а тот, кто верит и понимает, не нуждается в объяснениях. © Омар Хайям

я тоже увелку люблю. у меня большинство каш в таком виде

_________________
小灰狐狸一步一步地达到目的
А мне тесно в строю, и мне хочется боя!
"Там, где появляется фон Цвишен, война получает новый толчок..."(С) Платов. "Секретный фарватер"
на 16 дали лишь 500.....

А я натуральные люблю. Да еще сама всяким вкусным напичкаю. Сегодня варила овсяную на завтрак - с льняными семечками, изюмом и медом. Такая вкуснятина получилась! Надо будет пшенную еще сообразить... с черносливом... А можно и яблоки куда-нибудь покрошить. Нынче яблок много, нам на работу пакетами с дачи приносят - ешь, не хочу. Шарлотки, вот, печем друг для друга.

_________________
"Все хорошее рано или поздно заканчивается. Я хорошая тоже закончилась". (с)

осень в небе тучки
солнца по чуть чуть
хочется на ручки
водки и уснуть
© Sansonnet

Марина

...и как там с таким столом да без вина после трудного рабочего дня!

_________________
Бо́же, хвалы́ мо­ея́ не премолчи́: я́ко уста́ грѣ́шнича и уста́ льсти́ваго на мя́ от­верзо́шася (Пс 108, 1-2)

Никуда, конечно! И че это я сегодня тверёзая?.. Промашка вышла!

_________________
"Все хорошее рано или поздно заканчивается. Я хорошая тоже закончилась". (с)

осень в небе тучки
солнца по чуть чуть
хочется на ручки
водки и уснуть
© Sansonnet

Марина

Учитель логики сошёл с ума, когда не смог вытереть сухое вино влажной салфеткой. (С)

_________________
Бо́же, хвалы́ мо­ея́ не премолчи́: я́ко уста́ грѣ́шнича и уста́ льсти́ваго на мя́ от­верзо́шася (Пс 108, 1-2)

Очень советую варить без пакетиков. Да и все продукты, прошедшие обработку паром не слишком полезны...хотя сама такой рис варю
По последним данным. любой продукт, нагретый до 120 *С содержит канцерогены.......вздохнешь о русской печке....

_________________
"Блюдите, яко опасно ходите"

Яблоки, домашние(не голден всякие) сушить хорошо и потом ,размочив за ночь-употреблять с утра=и вкусно и лечит.

_________________
"Блюдите, яко опасно ходите"

А не нагретый - вполне может содержать живых паразитов. Вы как паразитолог-эпидемиолог знаете лучше всех

_________________
Никогда не стоит никому ничего объяснять. Тот, кто не хочет слушать, не услышит и не поверит, а тот, кто верит и понимает, не нуждается в объяснениях. © Омар Хайям

Антон, это не ваше дело.

_________________
Создавший единственными в мире сердца их разумеет все дела их. Пс 32 ст 15

О русской печке вздохнешь. Зимой особенно : )). Вздохнешь но на даче делать ее не буду. Огромная - надо всегда жить, тогда
другое дело.
Рис когда, не из пакетиков, чтобы не мокрый, но и не пригорел - у меня не получалось никогда так сделать.
Гречку, если постараться получалось хорошо сварить. Вообще готовить мне очень нравится, отдыхаю,
когда готовлю, кручу часто при этом приемник.
Больше люблю длинный рис, кстати. Хотел бы научиться варить так что открываешь крышку, воды почти нет,
а он не пригорел - расскажите как: ))
Концарогены - не знаю, я слежу за здоровьем, но на мелочи не обращаю внимания, потому что мелочи, а я в тоже время, выкуриваю две пачки
сигарет в день ( не хвастаю, так как хочу и пробую уже давно избавиться).
Сегодня на обед и ужин приготовил фарш, - лук, морковь, фарш, под закрытой крышкой на сковороде, попозже - добавил
нарезанный помидор. Когда выключил огонь - покрошил сыр. И смешал с сваренными только что рожками.
Получилось почему-то на этот раз средне. : ))
И вот будет фото что еще:, нет не буде фото - банка уже выброшена - сгущеннное молоко.Было : )
Я чаще готовлю в пакетиках тоже, лучше, наверное брать крупу, но ведь и так тоже вкусно и хорошо. Надеюсь это не станет
вопросом с какой стороны яйцо лучше разбивать. : ))
Вино - я нет.

_________________
Создавший единственными в мире сердца их разумеет все дела их. Пс 32 ст 15

Фарш надо добавлять в рожки,макароны, а не наоборот.

Рис можно делать в печке СВЧ чтобы "открываешь крышку, воды почти нет,
а он не пригорел". В стеклянную огнеупорную посуду с крышкой бросаешь рис и наливаешь кипятка из чайника, так чтобы воды было немного больше, чем в два раза по высоте от уровня риса. Солишь. Ставишь на 50-60% от мощности печи на время указанное на упаковке риса, минус минуты 4. Идешь куда хочешь

_________________
Я люблю, когда шумят березы,
Когда листья падают с берез.

Вино я нет, а вот остальное из сообщения Марины и Славы очень даже за : ))
Овсяночку кушаем: )))

_________________
Создавший единственными в мире сердца их разумеет все дела их. Пс 32 ст 15

Я тебе предлагал мастер-класс по рису и плову. Если дожил до 39 лет и не научился варить рис на плите - вари в микроволновке, как советует Вадим. Можно в стекле для микроволновки. Но лучше всего купить пластиковую пароварку (рисоварку) для микроволновки. Иногда они даже в комплекте с микроволновкой идут.

_________________
Никогда не стоит никому ничего объяснять. Тот, кто не хочет слушать, не услышит и не поверит, а тот, кто верит и понимает, не нуждается в объяснениях. © Омар Хайям

жжош



поможет только пуля из ружья. сам понимаешь.

_________________
Никогда не стоит никому ничего объяснять. Тот, кто не хочет слушать, не услышит и не поверит, а тот, кто верит и понимает, не нуждается в объяснениях. © Омар Хайям

: )
А я попробую так сделать. Спасибо, чувствую, похоже получится.

_________________
Создавший единственными в мире сердца их разумеет все дела их. Пс 32 ст 15

Нет пуля из ружья не поможет.

_________________
Создавший единственными в мире сердца их разумеет все дела их. Пс 32 ст 15

Посуду для микроволновки надо будет мне еще купить.
И вот кстати - пластмассовую - хм- а она же есть.
Есть такая уже сейчас у меня. Ну что же я как раз собирался в магазин сейчас,
вот куплю рис. Мне очень интересно, как завтра получится.

_________________
Создавший единственными в мире сердца их разумеет все дела их. Пс 32 ст 15

В рисе конечно всё решает сорт. Какой для плова, какой для каши, какой в суп. Так как сам я покупаю рис только на развес, без определения сорта, так дешевле, то и по сортам совета дать не могу. Но по опыту знаю; иногда рис прекрасно разваривается в рассыпчатую кашу, а иногда получается каша размазня.
В общем же случае, чисто для каши, без заморочек, прежде всего кастрюля обязательно с толстым дном. Рис к воде оптимально 1 к 2-2,5 по объёму. Кастрюлю заливать не больше 2/3, как только закипит на самый маленький огонь, лишь бы газ не погас, и обязательно под крышку. Варится примерно час полтора. Готовое накрыть полотенцем на пол часа, час.

Любой рис можно сварить как угодно. Это зависит от умения, а не от сорта. Самый правильный рис - круглый, но сейчас он продаётся только в шлифованном виде. К сожалению.

_________________
Никогда не стоит никому ничего объяснять. Тот, кто не хочет слушать, не услышит и не поверит, а тот, кто верит и понимает, не нуждается в объяснениях. © Омар Хайям

Ага, внял. Запомнил тонкость, которую вы сказали - это наливать в 2-2.5 но не более 2/3 и все остальное тоже.
В магазин сходил, рис купил. Пластмассовую посуду помыл, чайник кипятится. : ) Микроволновка ждет.

_________________
Создавший единственными в мире сердца их разумеет все дела их. Пс 32 ст 15

Ага, внял. Запомнил тонкость, которую вы сказали - это наливать в 2-2.5 но не более 2/3 и все остальное тоже.
В магазин сходил, рис купил. Пластмассовую посуду помыл, чайник кипятится. : ) Микроволновка ждет.

_________________
Создавший единственными в мире сердца их разумеет все дела их. Пс 32 ст 15

Запеканка из кабачков по рецепту Тани из Самары. Получилось у меня на троечку: пирог-пирогом, переложила муки, потому что в обход рецепта увеличила норму продуктов, типа пропорционально.
Тане спасибо. А руки... ну руки не у всех из того места просто растут.